&·蛋糕cake

落叶古典巧克力蛋糕——好吃到让人尖叫（附巧克力叶子的做法）

纯可可粉、巧克力、无盐黄油、鲜奶油、蛋黄、砂糖1（放入巧克力中）、低筋面粉、蛋白、砂糖2（打发蛋白用）

综合评分 7.8 （387 做过）

鲁玲1983

榴莲慕斯

榴莲肉、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉、奶油奶酪、柠檬汁

综合评分 8.5 （1560 做过）

泳歌

<FRAISIER>草莓蛋糕

蛋糕片、草莓、牛奶、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、香草豆荚、黄油

综合评分 8.4 （34 做过）

糖结疙瘩

布朗尼红丝绒蛋糕

#用料A（布朗尼）、巧克力（75%）A、可可粉A、中筋面粉A、黄油A、红糖A、大号鸡蛋A、盐A、#用料B(红丝绒)、鸡蛋B、面粉B、泡打粉B、盐B、香草精B、细砂糖B、红色素B、牛奶B、柠檬汁B、葵花籽油B、可可粉B、#用料C（糖霜）、糖粉C、淡奶油C、软化黄油C、#用料D（甘纳许）、巧克力（75%）D、淡奶油D、软化黄油D、#用料E（马斯卡朋奶油霜）、马斯卡朋奶酪E、淡奶油E、糖粉E、#用料F（装饰）、可可粉F、冷冻覆盆子F、碧根果F

综合评分 7.2 （32 做过）

jasmoliver

巧克力慕斯蛋糕

动物鲜奶油、6寸海绵蛋糕、动物鲜奶油、慕斯酱：、鲜奶、蛋黄、黑巧克力、细砂糖、鱼胶粉、清水、白兰地、巧克力淋酱：、黑巧克力

综合评分 7.5 （555 做过）

阿涛美食日记

香橙慕斯

动物淡奶油、6寸戚风蛋糕片、新鲜橙子、奶油奶酪、吉利丁片、橙汁或水、细砂糖、柠檬汁、6寸蛋糕模具、旺仔QQ糖橙子味

综合评分 7.7 （154 做过）

sjn百合

榛子巧克力蛋糕

低筋面粉、黄油、巧克力、蛋黄、蛋白、细砂糖、细砂糖、盐、香草精、动物性淡奶油、黑巧克力、巧克力榛子酱、黄油

综合评分 8.1 （158 做过）

君之

【巴黎食光】星巴克cheesecake覆盆子芝士蛋糕

#饼底、饼干、黄油、#芝士奶油酱、奶油奶酪、鸡蛋、细砂糖、酸奶油、白巧克力币、玉米淀粉、柠檬汁、香草精、#装饰、覆盆子果茸（无籽）、细砂糖

综合评分 8.1 （163 做过）

Chef石光

红丝绒巧克力酸奶油蛋糕

#红丝绒蛋糕胚、面粉、糖、发酵粉、小苏打、盐、可可粉、植物油、鸡蛋、牛奶、香草精、色素、白醋、黑咖啡（热）、#巧克力酸奶油（Berko配方）、奶油奶酪、糖粉、黄油（切小块，并室温软化）、黑巧克力

3 做过

Chef石光

焦糖淋面的巧克力椰奶香蕉慕斯

巧克力戚风、巧克力慕斯、鲜奶油1、巧克力、鲜奶油2、白砂糖、吉利丁、巧克力ganache、巧克力、鲜奶油、香蕉慕斯、香蕉、白砂糖、柠檬汁、鲜奶油、热水、吉利丁、椰奶慕斯、椰浆、鲜奶油、白砂糖、热水、吉利丁、焦糖淋面、白砂糖、纯净水1、鲜奶油、玉米淀粉、纯净水2、吉利丁

综合评分 8.5 （14 做过）

Yichichi

法式脆顶榛果巧克力蛋糕

苦甜巧克力、无盐黄油、黄糖、鸡蛋、速溶咖啡粉、Rum酒、盐

9 做过

印佳

纳兹巧克蛋糕

黑巧克力（我用的法芙娜阿比那85%）（巧克蛋糕）、淡奶油（巧克蛋糕）、无盐黄油（巧克蛋糕）、鸡蛋（巧克蛋糕）、细砂糖（巧克蛋糕）、低筋面粉（巧克蛋糕）、淡奶油（可可奶油）、细砂糖（可可奶油）、无糖可可粉（可可奶油）、各种喜欢的坚果（已烤脆）、可可粉（表面装饰）

8 做过

Lottepanda饭饭

摩卡漩涡树桩造型蛋糕卷

食材一、（蛋糕胚）、30cmX30cm烤盘一个或者28cmX28cm烤盘一个份、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、无盐黄油、牛奶、速溶咖啡、食材二、（摩卡奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、速溶咖啡、热水、食材三、（果子露）、速溶咖啡、热水、细砂糖、食材四、（装饰用的打发奶油）、淡奶油、细砂糖（或糖粉）、食材五、（表面装饰）、核桃、糖粉

综合评分 8.2 （415 做过）

那一天蝶舞

可可方形装饰蛋糕

可可蛋糕、淡奶油、细砂糖、蓝莓或其它装饰水果

综合评分 8.6 （1241 做过）

绿野仙踪wu

香兰椰子奶油蛋糕

椰奶、香兰叶、低筋面粉、香兰椰奶、蛋黄、细砂糖、植物油、蛋白、细砂糖、塔塔粉、PureCream、香兰椰奶、细砂糖、椰丝、木棍、牛皮纸、麻绳

综合评分 8.2 （60 做过）

南半球的小猫