我最爱的面包君

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创建时间: 2016-08-14      最后修改: 2016-11-29
73 菜谱
  • 椰蓉奶酪堡垒包

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、糖、盐、黄油、全蛋液、夹馅:、椰蓉、奶油奶酪、糖粉或糖、黄油、奶粉或椰粉、葡萄干

    综合评分 9.0 (700 做过)

    海燕的手艺

  • 柔软香甜的鲜橙巧克力手撕面包

    #酵头、高筋面粉、酵母粉、牛奶(90-100华氏度、32-37.7摄氏度)、#主面团部分、大号鸡蛋、高筋面粉、白砂糖、盐、无盐黄油(室温)、#馅料部分、无盐黄油(室温)、鲜榨橙汁、橙皮屑、白砂糖、苦甜巧克力豆、#表面糖霜部分、糖粉、鲜榨橙汁、橙皮屑、#其他、蛋黄(烤前刷表面用)

    综合评分 8.9 (194 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 敲好吃的火腿流心芝士面包!

    面团:、高筋面粉、水、鸡蛋、糖、盐、酵母、奶粉、黄油、内馅:、火腿片(或午餐肉)、芝士片、饰面:、白芝麻、鸡蛋清、黄油、丘比沙拉酱、葱花

    综合评分 8.5 (55 做过)

    喵字牌Wasabi

  • 香葱肉松手撕吐司

    面包粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖、黄油、酵母、肉松馅:、甜沙拉酱、香葱、肉松、鸡蛋液

    综合评分 8.6 (9685 做过)

    冇伱灬冇我

  • 波兰酵种吐司

    #波兰酵种#、高粉 、水 、酵母 、#主面团#、高粉 、奶粉 、牛奶 、糖 、鸡蛋 、盐 、酵母 、黄油

    综合评分 8.8 (270 做过)

    凉爱

  • 入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

    高筋粉、普通面粉(就是家里平时用的面粉)、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度

    综合评分 7.9 (3327 做过)

    矮油喂夕妈呀

  • 全麦紫糯米奶酪包

    种面、高筋面粉、蜂蜜、新鲜酵母、水(夏季用冰水)、主面团、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、盐、水(夏季用冰水)、新鲜酵母、黄油、紫糯米馅、蒸熟的紫糯米、多彩蜜豆、红蜜豆、奶油奶酪馅、奶油奶酪、沙拉酱(香甜味或原味)、炼乳

    综合评分 8.0 (162 做过)

    哈奇0328

  • 巧克力夹心多纳高面包

    高筋粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐、黄油、干酵母、巧克力馅儿、能多益nutella榛果可可酱、或牛奶巧克力+奶油

    综合评分 8.3 (97 做过)

    三才一汤

  • 【my little nordic kitchen】柠檬莳萝鱼子面包卷

    #面团、高筋粉、牛奶、鸡蛋、糖、盐、干酵母、黄油、#馅料、柠檬、莳萝、鱼子、乳清干酪

    综合评分 9.3 (46 做过)

    Corymiu

  • 蔓越莓手撕

    面团(六连模一份量)、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油(面团用)、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

    综合评分 8.1 (423 做过)

    哈奇0328

  • 全麦椰香葡萄干面包

    高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、全蛋液、牛奶、淡奶油(可用牛奶)、盐、耐高糖酵母、黄油、《椰蓉葡萄干馅》:、黄油、葡萄干、椰蓉、奶粉、全蛋液、糖粉

    综合评分 8.2 (272 做过)

    浪漫春天

  • 【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包(附成功面包的要素一)

    高筋面粉、水、细海盐、酵母粉

    综合评分 9.1 (116 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 秋日栗香南瓜全麦快手面包丨健康·烘焙

    #湿性材料、大号鸡蛋(室温)、熟透的皮带黑点的香蕉、熟南瓜泥、蜂蜜(选用)、#干性材料、全麦粉、燕麦粉(oat flour)(见贴士1)、肉桂粉或南瓜派粉(pumpkin pie spice)、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟栗子、烤香的核桃(选用)、#表面装饰、南瓜籽

    综合评分 8.7 (344 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 醇奶排包

    #种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克

    综合评分 9.0 (2282 做过)

    啊呜511

  • 超级好次的黑钻吐司

    A:吐司部分、高筋面粉、低筋面粉、黄油、水、奶粉、细砂糖、盐、酵母、B:可可海绵蛋糕部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、牛奶、黄油、可可粉

    综合评分 8.1 (2648 做过)

    牛奶4667

  • 朋友圈里很火的红豆包

    面包粉(高筋粉)、细砂糖、盐、牛奶、耐糖酵母、黄油、红豆沙馅儿

    综合评分 8.1 (382 做过)

    海仙