面食《包子,烧卖,馅饼》

44 收藏
创建时间: 2016-08-15      最后修改: 2020-09-06
119 菜谱
  • 叉烧包

    面粉、叉烧肉、叉烧酱、水、干酵母粉、蚝油

    综合评分 7.6 (571 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 叉烧包

    豉油、面、叉烧肉、蚝油、高汤、糖、淀粉

    综合评分 8.5 (49 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 美味洋葱肉馅小烧卖

    洋葱、猪肉馅、馄饨皮(也称云吞皮)、鸡蛋、淀粉、姜末、料酒、盐、糖、酱油、鸡精、香油(芝麻油)、花椒粉

    综合评分 8.6 (75 做过)

    云柔风清

  • 鸡汁灌汤小笼包

    鸡爪、水、饺子皮、肉馅、葱姜蒜

    综合评分 8.6 (21 做过)

    瑶吖吖

  • 多汁鲜肉包°超强步骤详解๑

    面粉、酵母、香菇、大葱、小葱、食用油、盐、鸡精、白胡椒、料酒、耗油、酱油、姜蒜末、泡打粉

    综合评分 7.9 (826 做过)

    杨妈妈食记

  • 蛋黄肉松烧麦

    糯米、咸蛋黄、肉松、饺子皮、生抽,老抽,蚝油,清水、原料根据自己喜好和烧麦大小/数量自行调整

    综合评分 8.0 (138 做过)

    糯米的厨房

  • 春卷【曼达小馆】2017年夜饭

    春卷皮、荠菜、冬笋、香菇、盐、糖、白胡椒、香油

    综合评分 8.5 (14 做过)

    Amanda曼达

  • 广式干蒸烧卖

    五花肉糜、香菇、虾仁、淀粉、云吞皮、盐、糖、料酒、胡椒粉、蚝油、鸡蛋、生抽

    综合评分 7.8 (353 做过)

    打盹的珊妮

  • 鲜虾烧卖

    猪肉沫、虾仁、鸡蛋、干香菇、云吞皮、淀粉、盐、料酒、白砂糖、白胡椒粉、蚝油

    综合评分 7.9 (84 做过)

    小沫虾子糕

  • 超详细图解春卷包法

    馅料(这里示范的是我最爱的蜜红豆)、方形春卷皮

    综合评分 8.7 (40 做过)

    墨离离

  • 下沙烧卖

    皮冻、笋丁、姜水、面粉、开水、鲜肉(前夹心肉为佳)、盐、糖、鸡精

    综合评分 8.0 (132 做过)

    泥塘畔的大花

  • 无锡小笼包【附小视频手法】

    #皮冻#、鲜猪皮、水、#肉馅#、猪皮冻、前腿夹芯肉末、盐少许、糖适量、鸡精少许、生抽少许、老抽少许、胡椒粉少许、葱姜水、#面皮#、中筋面粉、温水

    综合评分 8.5 (51 做过)

    Pan爱美食

  • 香菇糯米烧麦

    糯米、肉糜、水饺皮、胡萝卜、干香菇、盐、生抽、五香粉、胡椒粉、鸡精、料酒、食用油、面粉

    综合评分 8.1 (343 做过)

    沈知味

  • 黄金流沙包---内附视频

    #馅料部分、手剥咸鸭蛋黄、无盐黄油、奶粉、吉士粉、糖粉、牛奶、#面皮部分、中筋面粉、酵母粉(耐高糖型)、泡打粉、细砂糖、食盐、植物油、胡萝卜屑、清水

    综合评分 6.8 (590 做过)

    米二乔

  • 蜜汁叉烧包【内附叉烧肉做法】

    蜜汁叉烧:、猪里脊(最好使用梅肉,也就是肩颈肉)、李锦记叉烧酱、蜂蜜、生姜、蜜汁叉烧包(50g/个的包子皮15个):、面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水、叉烧馅:、叉烧肉、李锦记叉烧酱、水

    综合评分 8.3 (51 做过)

    Oo石小糰oO