不用一滴水超入味的鱼块
鱼(不好吃的部位)、小米椒、生姜、葱白、盐、白糖、鸡精(可不放)
综合评分 7.8 (534 做过)
冇伱灬冇我
【Gordon的家庭烹饪】照烧三文鱼
姜片、大蒜、酱油、枫糖浆、米酒、橄榄油、三文鱼肉、盐、黑胡椒
综合评分 8.4 (545 做过)
阿May又改名儿了
酸辣泡椒鲫鱼-独家秘方
鲫鱼、料酒、米醋、豆瓣酱、泡姜、蒜、花椒、老姜、泡椒、老抽、大葱小葱
综合评分 7.9 (21 做过)
杨妈妈食记
蒜香烤鱼
鱼(鲫鱼 草鱼都行)、蒜、小米辣、花椒、葱白、红油(豆瓣酱内的红油)、料酒、醋、白胡椒粉、花椒粉
综合评分 8.1 (112 做过)
家常水煮鱼
草鱼、黄豆芽、水煮细笋、盐、糖、鸡精、料酒、白胡椒粉、红薯淀粉、蛋清、色拉油、花生油、郫县豆瓣、白糖、清水、食用油、朝天椒、花椒、八角、桂皮、葱姜蒜
4 做过
芹意
堂妈教你巧煎鱼
鼓眼鱼、面粉、白酒、食盐、食用油
综合评分 9.1 (96 做过)
堂妈小厨
香辣烧鱼块
鱼、生姜、小米椒、大蒜、大葱、小芹菜、油、盐、啤酒、冰糖或白糖、白胡椒粉、生抽、老抽、陈醋、鸡精
综合评分 7.8 (66 做过)
黄刺鱼烧豆腐
黄刺鱼、豆腐、小米椒、生姜、大蒜、大葱、菜籽油或色拉油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡精、小芹菜
综合评分 8.2 (234 做过)
香辣豆花鱼片
草鱼中段(去骨)、内脂豆腐、黄酒、盐、蛋清、淀粉、葱、姜、蒜末、朝天椒、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、糖、盐、炒熟花生米
综合评分 7.7 (80 做过)
烟火间
豆瓣鲜鱼
草鱼(或其他鱼类)、姜末、蒜末、葱花、盐、小米辣豆瓣酱、料酒、酱油、白糖、陈醋、高汤、水淀粉、植物油
综合评分 7.9 (24 做过)
巴巴Barbara
水煮鱼
鱼、淀粉、花椒、姜、油、料酒、干辣椒、豆瓣酱、蒜、盐、配菜
综合评分 7.8 (2367 做过)
ran
香辣烤鱼-烤箱版
草鱼、豆皮、金针菇、洋葱、青椒、土豆、西兰花、大蒜,花生米
综合评分 7.7 (12085 做过)
暖暖是个小小兔
【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
带鱼(处理干净后)、大葱丝、姜丝、干橙皮、花椒、白酒、咸盐、十三香、油、面粉
综合评分 8.3 (2880 做过)
家中有米
清蒸龙利鱼
龙利鱼柳、料酒、柠檬、生姜、葱、橄榄油、蒸鱼豉油
综合评分 8.3 (1722 做过)
tony小屋