各式月饼和馅料

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创建时间: 2016-08-15      最后修改: 2024-09-13
177 菜谱
  • 五仁月饼

    #五仁馅、果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、#月饼皮、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

    综合评分 8.6 (1733 做过)

    冇伱灬冇我

  • 自用8年的经典蛋黄酥配方,大包酥做法

    #48个量、#水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.4 (14 做过)

    啊呜511

  • 快手大包酥版本的老婆饼

    #酥皮、#水油皮、中筋粉、糖、猪油、水、#油酥、低粉、猪油、#馅心、水、猪油或者花生油、糖、糕粉(或者炒熟的糯米粉)、椰蓉、白芝麻、#表面装饰、蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.8 (833 做过)

    啊呜511

  • 神仙颜值的山药糕

    #饼皮、铁棍山药、糯米粉、细砂糖、抹茶粉、#馅料、咸蛋黄、低糖莲蓉

    综合评分 8.2 (27 做过)

    晓幼

  • 软糯桂花糕

    康师傅饮用纯净水5L装、水磨粘米粉、水磨糯米粉、糖粉、紫薯粉、桂花、桂花酱

    综合评分 8.5 (20 做过)

    曼小曼__

  • 紫薯糯米糍(超简单)

    紫薯(或红薯)、糯米粉、白沙糖、牛奶、黄油(或玉米油)、椰蓉

    综合评分 7.8 (211 做过)

    haiven-简单美食

  • 椰香糯米馅老婆饼

    👉🏻馅料:、椰蓉、糯米粉、细砂糖、熟白芝麻、水、猪油(固态)、👉🏻水油皮:、中粉(普通面粉)、细砂糖、猪油(固态)、水、全蛋液、👉🏻油酥:、中粉、猪油(固态)、👉🏻装饰:、白芝麻、蛋液

    综合评分 7.8 (113 做过)

    英姐姐-

  • 飘香椰蓉酥|锁死这个配方

    中筋面粉、牛奶、黄油、细砂糖、盐、低筋面粉、黄油、椰蓉、鸡蛋、牛奶、奶粉、糖粉、黄油

    综合评分 7.3 (48 做过)

    热爱生活的金多多

  • 教程来了,今年最火的宫廷月饼之桃李满天下~

    #一、经典广式月饼饼皮:、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#二、桃子月饼:、①饼皮部分:、粉色:80g 广式月饼面团 + 1g 仙人掌粉、绿色:4g 广式月饼皮 + 少量抹茶粉 或 绿色色素、②馅料部分:、顺南金装抹茶柚子莲蓉馅、③装饰部分:、仙人掌粉、#三、李子月饼:、①饼皮部分:、紫色:80g 广式月饼面团 + 紫色色素、绿色: 2g 广式月饼皮 + 少量抹茶粉 或 绿色色素、棕色: 1g 广式月饼皮 + 少量可可粉、②馅料部分:、顺南金装粒粒椰果柚子蜜馅料、③装饰部分:、紫薯粉

    综合评分 8.8 (24 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 雪花酥(复刻稻香村版)

    水油皮、高筋面粉、低筋面粉、砂糖、猪油、水、油酥、低粉、猪油、内馅、白豆沙、奶油奶酪、奶粉、蔓越莓、朗姆酒

    3 做过

    R0sy

  • 端午节|粽子绿豆糕|清凉解暑!冰乳酪绿豆糕

    #绿豆糕材料:、去皮绿豆、白砂糖、黄油、抹茶粉、可可粉、#奶油乳酪馅、奶油乳酪、绵白糖

    4 做过

    烟火间

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、馅:、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面:、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

    综合评分 8.8 (5531 做过)

    冇伱灬冇我

  • 每年都爆单的拉丝五仁月饼馅配方赶快码住❗

    低糖莲蓉馅、核桃仁、巴旦木、南瓜仁、开心果、夏威夷果、松子、蔓越莓干、橙皮丁、芝麻、花生仁、咸蛋黄、肉松、腰果

    综合评分 8.5 (14 做过)

    累并_快乐

  • 新年开运酥🔥一次成功零失败锁🔒死这个配方❗

    黄油、糖粉、淡奶油、红丝绒精华液、低粉、杏仁粉、枣泥核桃

    综合评分 7.4 (27 做过)

    累并_快乐

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