香香的酥饼

糖酥火烧

水油面团、面粉、水、色拉油、糖、油酥面团、面粉、色拉油、糖馅、白糖、面粉

综合评分 8.8 （1135 做过）

小諾妈

老婆饼

油皮：、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、饼馅、冬瓜蓉、白糖、椰蓉、炒熟白芝麻、炒熟糯米粉、色拉油、水、猪油

综合评分 8.6 （3961 做过）

泳歌

金

金腿月饼馅材料等、金华火腿、核桃肉、白芝麻、砂糖、蜂蜜、猪油、中筋面粉、月饼饼材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

综合评分 8.7 （487 做过）

泳歌

麻酱烧饼（独家原创）

#材料A 面皮部分、中筋面粉、酵母粉（红燕）、细砂糖、食盐、植物油（无特殊气味）、清水、#材料B 麻酱糊部分、芝麻酱、香油（芝麻油）、食盐、中筋面粉、五香粉、#材料C 装饰部分、糖浆（或蜂蜜）、老抽、清水、熟白芝麻

综合评分 8.6 （4712 做过）

米二乔

椒盐酥饼（自制椒盐芝麻馅）

-----椒盐芝麻馅儿-----、面粉、白砂糖、植物油、黑芝麻、花生、花椒粉、盐、蜜饯、-----水油皮-----、中筋面粉、猪油、白砂糖、鸡蛋、80℃热水、-----油酥-----、低筋面粉、猪油、-----表面装饰-----、蛋液、黑芝麻

综合评分 8.4 （353 做过）

蝴蝶点点甜

22图详解色泽金黄、酥脆香甜【牛舌饼】做法

【油皮的制作】（图中右边那个稍大的面团）、【油酥的制作】（图中左边那个稍小的面团）、【馅料】

综合评分 8.2 （158 做过）

璐稔

猪油版的各种酥（叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 ）

面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅（红豆 枣泥 栗蓉等）、蛋黄液、芝麻

综合评分 8.6 （1064 做过）

洛凡-lola

椒盐发面千层饼

普通面粉250克、清水140克、干酵母3克、油酥：花椒油30克（锅烧热，倒油放入花椒炸出香味）、低筋面粉45克、盐1/4勺、鸡精一点点

综合评分 8.0 （672 做过）

好吃一踏

豆沙酥盒

水油皮:中筋粉、猪油、水、糖、盐、油酥:中筋粉、猪油

3 做过

家味香厨房

葱香油酥大饼

#水油皮、面粉、温水、酵母、白糖、#油酥、植物油（或猪油）、面粉、盐、葱、花椒粉、胡椒粉

综合评分 6.5 （44 做过）

泥塘畔的大花

苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

水油皮材料：、普通面粉300克、玉米油65ml（或黄油90克）、细砂糖60克、水130ml（据面粉吃水量调节)、油酥材料：、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油）、20个

综合评分 8.5 （1864 做过）

在你身边SUN

太阳饼

中筋面粉、猪油、低筋面粉、猪油、糖粉、色拉油、水、低筋面粉、麦芽糖、黄油、糖粉、盐、水

8 做过

Maple1204

阳光的轻脆——太阳饼超全攻略

油皮、中筋面粉、猪油、植物油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、糖粉、水饴、无盐黄油（室温软化）、盐、低筋面粉、水

综合评分 7.4 （112 做过）

黛山

麻薯豆沙太阳饼

麻薯、【油皮】、中筋面粉、猪油、水、糖、【酥皮】、低筋粉、猪油、【馅料】、豆沙、【刷表面】、蛋黄

综合评分 8.3 （16 做过）

岚小新

江南正宗伍仁酥

猪油、低筋粉、绵糖、水、猪油、色拉油、冬瓜糖、杏仁粒、核桃、花生腰果、黑芝麻粉、熟咸蛋黄、玉米糖浆、细砂糖、奶油、奶粉、提子干、低筋粉、南瓜籽、青梅桔饼蜜饯、白芝麻、水

0 做过

食尚先生王森