西式烘焙

超简单OK吉事果

玉米油、水、糖、普通面粉、鸡蛋

综合评分 7.3 （123 做过）

分享快乐小厨娘

德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包

【面团部分】、全麦面粉、高筋面粉、盐、砂糖1、新鲜酵母、温水（不高于35度）、【配料部分】、核桃仁、蔓越莓干、洋葱约60克、砂糖2、植物油（炒洋葱用）

综合评分 8.1 （1054 做过）

麦格麦麦

八寸披萨饼皮（四个）制作

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、酵母粉、黄油、盐、温水

综合评分 8.4 （7404 做过）

岚间行进

奶粉戚风蛋糕（消耗奶粉）

奶粉、低筋面粉、水、鸡蛋、细砂糖、食盐、8寸圆形蛋糕模

综合评分 8.2 （315 做过）

91号掌柜

墨西哥玉米片【健康烘培】

玉米面、低筋面粉、温水、橄榄油/色拉油（液体油即可）、盐、表面撒：咖喱粉 黑胡椒粉 大蒜粉 红甜椒粉

综合评分 7.6 （178 做过）

肖肖肖肖肖肖儿

一勺面糊，2分钟，翻面，啪！铜锣烧就做好了！

鸡蛋、低筋面粉、蜂蜜、细砂糖、盐、牛奶（或水）、植物油、奶粉、泡打粉、#夹馅：、红豆沙馅

综合评分 7.8 （36 做过）

君之

风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法

高筋面粉、低筋面粉、全脂奶粉、砂糖、干酵母耐高糖、鸡蛋、全脂牛奶、水、盐、黄油、片状甜奶油

综合评分 7.9 （213 做过）

王登奎

日式生吐司

汤种：、山茶花高筋面粉、水、主面团：、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

综合评分 8.6 （1203 做过）

面包职人大喵

原麦山丘不藏私 欧香乳酪球

奶油奶酪（内陷）、大磨坊T55小麦粉、三摄氏度的的矿泉水、低糖酵母、海盐、法国老面种、蔓越莓干、成品约十五个

综合评分 7.6 （23 做过）

Yuwen96

云朵面包

蛋白、细砂糖、玉米淀粉、坚果、干果、柠檬汁（香草精、白醋都可以）

综合评分 7.1 （1701 做过）

咖啡_owip

比榴莲更美味的是榴莲冰激凌

鸡蛋黄、牛奶、淡奶油、白糖、香草精（不必须）、榴莲肉

综合评分 8.8 （22 做过）

点点香01

咸味奶油奶酥饼干

低筋面粉、玉米淀粉、蛋黄、淡奶油、细砂糖、玉米油、小苏打、盐、泡打粉

综合评分 7.5 （13 做过）

甜点Kitty酱

咸味土豆饼干

低筋面粉、盐、苏打粉、蒸熟的土豆、橄榄油、表层材料、盐、表面用香草（干燥的莳萝草或者洋香菜）、水

综合评分 7.2 （793 做过）

鱼一

巧克力枫糖全麦软欧包

高筋粉、全麦粉、水、细砂糖、可可粉、咖啡粉、干酵母、盐、橄榄油（原方黄油）、枫糖浆（原方蜂蜜40克）、巧克力豆（可选）、葡萄干（可选）

综合评分 8.6 （285 做过）

leibaobao00

【Sourdough】天然酵种红薯欧包（附不同割包刀片使用体会）

#酵头、100%水粉比活跃的天然酵种、水（室温）、高筋面粉、#主面团、酵头、水（室温）（见贴士1）、红薯泥、黑糖蜜或蜂蜜、高筋面粉、全麦粉、黑麦粉、细海盐

综合评分 8.7 （112 做过）

Sunny_Kreglo

【Ken Forkish】天然酵种培养

第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水

综合评分 9.2 （236 做过）

Sunny_Kreglo