披萨合集

薄脆披萨（附五星酒店饼底配方）

A：饼底料、高粉、低粉（没有高粉低粉的话直接用3000g中粉）、水、橄榄油（没有可用植物油替换）、盐、糖、酵母、水、B：披萨料、披萨酱、肉类、番茄、洋葱、彩椒、奶酪、芝麻菜

综合评分 8.5 （620 做过）

餐桌前的小豆豆

超级无敌好吃的榴莲披萨

高筋粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、盐、冰水、鲜酵母(或干酵母1.5克)、黄油、#表面#、榴莲果肉、奶油奶酪、细砂糖、马苏里拉芝士

综合评分 8.4 （64 做过）

leibaobao00

完美意式薄底披萨Margerita-松下煎烤箱

#饼底、中筋面粉、冰水、干酵母、细砂糖（可省）、橄榄油、盐A、#topping、番茄、水牛马苏里拉芝士、海盐B、鲜罗勒片（或干罗勒碎）

综合评分 8.3 （34 做过）

呱呱呱呱

水果披萨

香蕉、火龙果、木瓜、苹果、芒果、椰果、水蜜桃罐头、菠萝罐头、沙拉酱、马苏里拉芝士、玉米粒、下面是面团的配比用料、糖、酵母粉、盐、黄油、水、面包粉

综合评分 8.3 （4096 做过）

爱新觉罗_金金

理由：9寸盘及切边方法

好评无数的水果披萨

高粉、低粉、水、盐、酵母、细砂糖、色拉油、马苏里拉奶酪、水果罐头、炼乳

综合评分 8.0 （915 做过）

小小馨窝窝

理由：面粉量适合我的烤盘

披萨底 Pizza Dough

面包粉、盐、酵母粉、糖、橄榄油、温水

综合评分 8.7 （906 做过）

yanyanfoodtube

理由：10寸

自制无添加披萨酱/意面酱

番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉（根据自己接受程度调整）、披萨草（干）（也叫牛至叶）【吃不惯可不放】、罗勒（干）、糖、牛肉馅儿（猪肉馅儿）、番茄膏（尽量不要省略，实在没有用番茄沙司，但风味会有变化）、生抽（拌肉）、玉米淀粉（拌肉）

综合评分 9.0 （4045 做过）

葉子的爱与厨房

#挑战必胜客#意式牛油果大虾比萨

#topping、大虾、白煮蛋、小番茄、火腿、马苏里拉、牛油果、#披萨酱、西红柿、洋葱沫、蒜沫、黄油、披萨草&罗勒&黑胡椒、糖&盐、#面饼、高粉、水、橄榄油、白砂糖、盐、酵母

综合评分 7.5 （130 做过）

北京必胜客

鲜虾培根薄披萨—海氏烤箱定制

高筋面粉、低筋面粉、干酵母、温水、鲜虾、培根、番茄酱、豌豆、水果玉米棒、彩椒、马苏里拉芝士碎、蜂蜜水

综合评分 8.0 （3096 做过）

清花淡茶

自制简单披萨酱

肉末、洋葱中等大小、番茄中等大小、黑胡椒粉、糖，盐，酱油、大蒜

综合评分 8.6 （531 做过）

潇潇媽

8寸纯手工什锦披萨

马苏里拉芝士、高筋面粉、盐、糖、酵母粉、橄榄油或者玉米油、水

综合评分 8.2 （17383 做过）

黑芝麻吐司

自制披萨（附饼底做法）

面粉、温水、酵母、小苏打、橄榄油、盐、糖、青椒、红椒、火腿丁、洋葱、蘑菇、奶酪、番茄酱或者披萨酱

综合评分 8.3 （450 做过）

HelenMT