葵花籽仁、熟糯米粉、#五仁馅#(63克12个)、核桃仁、腰果、花生仁、白芝麻、黑芝麻、葡萄干、细砂糖、水、高度白酒、玉米油、#苏式饼皮#之水油皮(63克月饼13个~14个)、中筋粉(我用高筋粉)、玉米油、白糖、水、#苏式饼皮#之油酥、中筋粉、玉米油
综合评分 7.6 (89 做过)
五仁馅、果仁总量、糖或蜂蜜或麦芽糖、凉开水(先加50g左右,剩下的根据抱团程度慢慢加入,不一定全加)、花生油(玉米油应该也可以)、熟糯米粉(先用150g,剩下的根据抱团程度自行加大份量)、高度白酒(要浓香型,也可不放)、油皮、中粉、猪油、糖、水、油酥、低粉、猪油
综合评分 7.8 (8 做过)