中秋月饼

做蛋黄酥的紫薯馅

紫薯泥、黄油、细砂糖

综合评分 8.5 （43 做过）

summercake

紫薯蔓越莓月饼（广月）

懒得写

综合评分 8.3 （40 做过）

笑而不语毛毛头

自制芋泥

芋头、白糖、油、牛奶

0 做过

野野的小美厨房

自制流心馅料

奶油、牛奶、细砂糖、咸蛋黄、黄油、吉士粉、奶粉

0 做过

野野的小美厨房

芋泥流心蛋月烧

蛋黄、黄油、低粉、奶粉、糖粉、自制流心馅料、自制芋泥

综合评分 6.9 （20 做过）

野野的小美厨房

蛋黄酥

⚠️油皮材料、中筋面粉、猪油（冷藏固态）、细砂糖、水（冷水）、⚠️油酥材料、低筋面粉、猪油（冷藏固态）、⚠️馅料材料、豆沙或者紫薯均可、咸蛋黄、⚠️装饰材料、黑芝麻、生蛋黄

综合评分 8.6 （1202 做过）

Linda_Yue

广式月饼

#饼皮、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#馅料、广式莲蓉馅、蛋黄、#表面装饰、蛋黄、水

综合评分 8.7 （199 做过）

啊呜511

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

中筋面粉、转化糖浆（自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用)

综合评分 8.5 （20910 做过）

泳歌

广式月饼—蛋黄芝麻月饼

饼皮材料、中筋面粉（舒可曼）、转化糖浆、花生油、枧水、芝麻馅材料、去皮绿豆（白芸豆可选）、黑芝麻（炒熟)、芝麻油、玉米油、麦芽糖（别找替代品）、细砂糖（舒可曼）、咸蛋黄、蛋黄水（刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克水

综合评分 8.7 （2092 做过）

泳歌

零难度高颜值缤纷月饼

⚠️饼皮、牛奶桃山皮、👉口味调整、奶黄桃山皮、树莓冻干粉、蓝莓冻干粉、芒果冻干粉、红心火龙果冻干粉、抹茶粉、⚠️馅料、白/绿豆沙/白莲蓉（馅料不含花生油）、👉清香草莓、草莓冻干粉、草莓冻干脆、👉酸甜蓝莓、蓝莓冻干粉、蓝莓冻干脆、👉浓郁芒果、芒果冻干粉、芒果冻干脆、👉红心火龙果、红心火龙果冻干粉、红心火龙果冻干脆、👉抹茶蜜豆、抹茶莲蓉馅、蜜豆、👉奶黄流心、奶黄馅、流心馅

综合评分 9.2 （13 做过）

Linda_Yue

熬猪油

猪板油、热水、锅

综合评分 8.5 （13 做过）

饼干小姐8am

蛋黄酥 自制材料---熬猪油、炒豆沙、咸蛋黄处理方法

#熬猪油、猪板油、#炒豆沙(250g红豆我做出600g豆沙馅）、红豆、白糖、油、#新鲜咸蛋黄处理、新鲜咸蛋黄

综合评分 7.9 （18 做过）

SharonSharoncco

彩虹蛋黄酥

水油皮、中筋面粉、猪油（冷藏固态）、细砂糖、水、油酥、低筋面粉、猪油（冷藏固态）、抹茶粉、黄金芝士粉、紫薯粉、色素、馅料、豆沙馅料、紫薯馅料、咸蛋黄、肉松

综合评分 8.1 （149 做过）

Linda_Yue

彩虹蛋黄酥（无色素版）

①油皮：、中筋面粉、猪油 (冷却之后的)、糖粉、凉水、②七色油酥：、（红）、低粉、红曲粉、猪油、（橙）、低粉、胡萝卜粉、猪油、（黄）、低粉、南瓜粉、猪油、（绿）、低粉、抹茶粉、猪油、（蓝）、低粉、蝶豆花粉、猪油、（紫）、低粉、紫薯粉、猪油、（白）、低粉、猪油、③馅料：、鸭蛋黄、豆沙

综合评分 8.4 （287 做过）

_慧绘美食记_

㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥，好吃到爆‼️

油皮：、中粉200克、油60克（猪油，玉米油，黄油都可以）、油酥：、低粉120克、馅料：、红豆馅320克、肉松128克、麻薯：、水磨糯米粉、栗粉（烘焙用玉米淀粉）、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个（大的蛋黄就8个）

综合评分 8.3 （3320 做过）

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