法式甜点

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创建时间: 2016-08-16      最后修改: 2016-09-16
51 菜谱
  • 秋季时令小甜品——奶香南瓜派

    派皮:低粉、馅料:南瓜

    综合评分 7.1 (2312 做过)

    玉池桃红

  • 法式洋梨布丁蛋糕-低卡法式甜品

    梨、鸡蛋、砂糖、底筋面粉、牛奶、橙汁

    综合评分 7.2 (39 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

  • 巴黎歌剧院(法式时尚烘焙)

    #杏仁海绵蛋糕#、鸡蛋、蛋黄、糖粉、杏仁粉、蛋白、细砂糖、低筋面粉、#咖啡奶油霜#、鲜奶、香草棒、鸡蛋、细砂糖、奶油、咖啡酒、#糖酒水#、细砂糖、水、香草棒、香橙酒、#巧克力酱#、64%巧克力、鲜奶油、樱桃酒、#馅料#、覆盆子酱

    16 做过

    bambini

  • 经典法式歌剧院蛋糕

    杏仁粉、糖粉、低筋面粉、砂糖、鸡蛋、黄油(黄油酱用)、蛋黄(黄油酱用)、砂糖(黄油酱用)、水、黑巧克力、咖啡液、奶油、黄油(黑巧克力酱)

    综合评分 8.2 (45 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

  • 酸奶抹茶冻芝士蛋糕

    【饼底】消化饼、【饼底】黄油、奶油奶酪、砂糖、原味酸奶、抹茶粉、热水、牛奶、淡奶油、吉利丁片

    综合评分 6.9 (501 做过)

    阿晓晓

  • 纯洁如你——酸奶冻芝士(6寸)

    黄油(饼底)、饼干碎(饼底)、奶油奶酪、酸奶、细砂糖、牛奶、淡奶油、柠檬汁、吉利丁片

    综合评分 8.2 (871 做过)

    Flora的小生活

  • 冻酸奶芝士蛋糕

    奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

    综合评分 8.2 (7320 做过)

    晴天小超人

  • L'obsession百香果焦糖巧克力慕斯蛋糕

    百香果Mousseline、百香果汁、砂糖、全蛋液、柠檬汁、室温黄油A、室温黄油B、焦糖海盐巧克力香缇、白砂糖、水、淡奶油A、海盐、70%黑巧克力、淡奶油B、杏仁脆糖Praline、细砂糖、水、杏仁碎、蛋奶酱黑巧克力慕斯、蛋黄、砂糖、牛奶、淡奶油、70%黑巧克力、六分发淡奶油、法式可可海绵蛋糕、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、可可粉、Punch、SKY伏特加、百香果汁

    综合评分 8.6 (42 做过)

    蘑菇橡菌

  • 百香果&柠檬草慕斯(视频菜谱)

    #慕斯部分、百香果、柠檬草、椰奶(打碎柠檬草用)、淡奶油、细砂糖、吉利丁(浸泡在40克饮用水里 冷水)、饮用水(打碎百香果用)、#百香果淋面、百香果果汁(慕斯部分预留)、饮用水、细砂糖、吉利丁

    综合评分 8.4 (15 做过)

    freesiaa

  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (655 做过)

    姗胖胖

  • Bakingpie-集百种香味的水果-百香果慕斯

    饼干底:、消化饼干、融化黄油、慕斯部分:、牛奶、百香果泥、蛋黄、细砂糖、吉利丁粉、水、淡奶油、百香果镜面:、水、百香果汁、细砂糖、吉利丁粉

    综合评分 8.0 (1515 做过)

    Bakingpie

  • 渐变奶油蛋糕

    6寸戚风/海绵蛋糕、淡奶油、白砂糖、色素

    综合评分 8.0 (270 做过)

    爱吃西瓜的小缝缝

  • !超级重磅——豹纹星空渲染淋面+操作技巧 ★经典配方★

    主图的原方

    综合评分 7.3 (93 做过)

    JadeHwang

  • 蓝莓淋面

    热用果胶、水、蓝莓果蓉

    0 做过

    Damien-2

  • 法式覆盆子慕斯芝士蛋糕

    派皮底、A室温软化的黄油、A糖、A杏仁粉、A普通面粉、A盐、柠檬奶油夹心、B柠檬汁、B柠檬皮屑、B砂糖、B鸡蛋、B黄油、B鱼胶片、蛋糕镜面、C鱼胶片、C热水、C柠檬汁、C红色素、芝士蛋糕慕斯层、D砂糖、D水、D蛋黄、D奶油奶酪、D糖粉、D覆盆子汁、D鱼胶片、D淡奶油、表面装饰、E覆盆子、E巧克力装饰

    9 做过

    CC-Blanc

  • 可露丽(所谓时间会给出答案的法式小甜点)

    牛奶、鸡蛋、蛋黄、糖、盐、低粉、玉米淀粉、香草精、朗姆酒、黄油、黄油(或蜜蜡)

    4 做过

    常糖糖