手残星人菜单

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8968 做过）

宅与路上

松软多汁的肉包子

皮：、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅：、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉（番薯粉）、姜葱水、葱、麻油

综合评分 8.4 （6043 做过）

芯妩

自己做馄饨皮、云吞皮

面粉、食用纯碱、鸡蛋、水、生粉

综合评分 8.7 （640 做过）

往生花

葱油拌面（快手简单，美味无敌）

小葱、生抽、老抽、白砂糖、挂面（口感偏硬的那种）、色拉油

综合评分 8.2 （1289 做过）

草莓de泡芙

【夏日凉拌菜】

生抽、醋、蚝油、糖、香油、盐、蒜泥、红绿尖椒圈、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、牛腱肉、葱结、姜、大蒜、黄瓜、老干妈、黑木耳

综合评分 8.8 （106 做过）

日食记

超简单椒麻巴沙鱼

巴沙鱼、麻椒、花椒、食用油、生抽、醋、辣椒面、小葱、大蒜

综合评分 8.1 （1070 做过）

Wu老猫

秘制干锅手撕鸡饭

千张结、熟花生米、鸡胸肉、土豆、洋葱、蘑菇、老姜、香叶、花椒粒、干辣椒、蚝油、料酒、生抽、老干妈、白胡椒、盐、葱

7 做过

apple爱自己

酸牛肉--下饭神菜

卤牛肉、大葱（一定要大葱）、香菜、白醋、陈醋、辣椒粉、芝麻酱、油、生抽、盐、水

综合评分 8.3 （244 做过）

0夏天0

今天吃素--香菇油菜

香菇、油菜、生抽、糖、盐、葱蒜末、淀粉、水

4 做过

佟小鹤

【健康三餐】香喷喷孜然鸡肉闷饭

鸡胸或鸡腿、洋葱（紫色尤佳）、蒜、青椒或甜椒、酱油、黑胡椒粉、白胡椒粉、白米（长粒long grain rice尤佳）（见贴士1）、孜然粉、孜然粒、香菜

综合评分 9.1 （403 做过）

Sunny_Kreglo

台湾麻油鸡

黑芝麻油、鸡、葱、老姜、米酒、盐、冰糖

综合评分 7.7 （382 做过）

apple爱自己

牧羊人派

肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、（1大勺=15ml，1小勺=5ml）、（调味料仅供参考，请根据自己口味调整）

综合评分 8.6 （3763 做过）

烟火间

浓香照烧黑椒鸡腿

琵琶腿、生抽、老抽、黑胡椒、盐、白糖、料酒、葱、洋葱

综合评分 8.2 （1233 做过）

apple爱自己

京酱肉丝

猪里脊肉、甜面酱、油、盐、白糖、白胡椒粉、啤酒或料酒、生抽、老抽、生粉、陈醋、鸡精、大蒜、芝麻油

综合评分 8.3 （4234 做过）

冇伱灬冇我