中式面点

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创建时间: 2016-08-16      最后修改: 23天前
86 菜谱
  • 猪肉洋葱馅饼

    面粉、盐、温水、紫色洋葱、猪肉馅、生抽、黑胡椒粉、花生油、鸡精

    综合评分 8.4 (2853 做过)

    爱吃de兔子

  • 不用水洗的自制凉皮,零失败

    高筋面粉、水、盐、红薯淀粉、绿豆芽、黄瓜、大蒜、老干妈油辣椒、生抽、醋

    综合评分 8.4 (2792 做过)

    孔老师教做菜

  • 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

    综合评分 8.9 (9525 做过)

    糖豆MM

  • 广式月饼(最好用的饼皮配方)

    中筋粉(或高粉低粉各半)、自制转化糖浆、花生油、砚水

    综合评分 8.2 (799 做过)

    7丁

  • 卤肉卷

    面粉、开水、冷水、玉米油、卤肉、卤蛋、黄瓜、红油腐乳、卤汁、辣椒粉

    综合评分 7.7 (47 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 可可发糕(超简单)

    中筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打粉、白糖、温水(不能超过37度)、蛋糕模具或纸杯

    综合评分 8.0 (293 做过)

    浪漫春天

  • 快手便当之鸡蛋肉松饼

    面粉、水、鸡蛋、肉松、沙拉酱

    3 做过

    云卷云舒99

  • 香葱鸡蛋肉松饼

    鸡蛋、面粉、生粉、葱花、肉松、牛奶、温开水、盐

    综合评分 8.1 (22 做过)

    Keiyuna

  • 大米千层糕很Q

    大米、白糖、红糖

    综合评分 7.4 (114 做过)

    一木甜家SoSweet

  • 赤豆糕

    熟红豆、糯米粉、粘米粉、白糖、食用油、白酒

    综合评分 7.5 (430 做过)

    呤儿

  • 大米糕

    大米、水、白糖、酵母、温水

    综合评分 7.0 (979 做过)

    梦里飘雪

  • 葱油月饼

    中筋面粉、猪油、细砂糖、85℃热水、中筋面粉、猪油、猪板油、面粉、香葱、盐、细砂糖、花椒粉、白芝麻、黄酒

    综合评分 8.4 (266 做过)

    君之

  • 正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

    普通面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、猪肉馅、榨菜(如图品牌)、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

    综合评分 8.5 (1639 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 苏式椒盐月饼

    低筋面粉(烤熟,炒熟)、黄油(融化,放至不烫手)、糖粉、黑芝麻粉、瓜子仁、葡萄干、椒盐、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

    综合评分 8.5 (601 做过)

    唐小唐妈妈

  • 苏式酥皮月饼-----详解酥皮的制作

    水油皮材料:、普通面粉300克、玉米油65ml(或黄油90克)、细砂糖60克、水130ml(据面粉吃水量调节)、油酥材料:、低粉180克、玉米油60ml、猪油25克(没猪油可用30ml玉米油)、20个

    综合评分 8.5 (1864 做过)

    在你身边SUN

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)

    综合评分 8.5 (20912 做过)

    泳歌