中菜卤水

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创建时间: 2016-08-17      最后修改: 2016-08-19
13 菜谱
  • 盐焗虾

    活虾、盐、香葱、姜、花椒、料酒

    综合评分 7.4 (135 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 凯撒大帝(传说中的85℃原配方)

    吐司边、马苏里拉芝士碎、法式长棍面包、培根、西式火腿(方腿)、卷心菜、蒜末、白砂糖、沙拉酱、干香葱碎

    综合评分 8.7 (868 做过)

    tendermint

  • 法式烤鸡

    大蒜、小鸡、黄油、盐、黑胡椒、香料(各种随意,最好是百里香)

    综合评分 7.7 (27 做过)

    Vivian啊啊啊啊啊

  • 烤三文鱼头的最简法

    三文鱼头、盐、柠檬汁

    综合评分 7.7 (270 做过)

    兰若寺鬼

  • 烤鸡翅(自制腌料)

    美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖(没有可用其他料酒米酒)、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉(推荐现磨)

    综合评分 8.2 (5525 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 超级无敌烤鸡翅

    鸡翅、老抽、生抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉、蜂蜜、色拉油

    综合评分 8.0 (6946 做过)

    summer的家

  • 烤韭菜

    韭菜、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻

    综合评分 7.1 (518 做过)

    风中彩虹

  • 沙姜盐焗花螺

    花螺、沙姜、食盐

    5 做过

    肥肥鱼的爸爸

  • 沙姜猪手

    沙姜、猪手一只、香菜、红葱、醋、花生油、冰块、料酒、盐

    综合评分 8.1 (279 做过)

    珠珠美食

  • 盐煎鸡翅

    鸡中翅、盐、花生油、黑椒粉或孜然粉或辣椒粉(非必要)

    综合评分 8.3 (12448 做过)

    蘑菇小面

  • 蜜汁叉烧肉

    梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水

    综合评分 8.7 (2352 做过)

    君之

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅