鱼、腌制酱料:、盐,生抽,料酒,胡椒粉,生粉,葱姜片、蔬菜:、莲藕,土豆,萝卜,茄子,洋葱,青红椒,魔芋豆腐,西兰花,花菜,年糕片、辅料:、油,盐,花椒粒,干辣椒,姜蒜片,豆瓣酱,剁椒,香菜,葱段
综合评分 7.9 (574 做过)
鱼(最好用花鲢!)、菠萝、黄瓜、芹菜、油炸花生米、香菜、葱姜蒜、红油豆瓣、豆豉、干辣椒、干花椒、十三香/五香粉、冰糖、香叶八角小茴香适量、泡姜和泡椒、洋葱和土豆!!(我家没有就没加,哭)
综合评分 7.7 (428 做过)
土豆条、草鱼、芹菜、腐竹、蒜瓣、姜、干红椒、灯笼红椒、泡椒、花椒、麻椒、香叶、郫县豆瓣酱2勺,料酒1勺、老抽2勺、盐适量、糖1勺、鸡精适量、腌鱼:葱片、姜片、盐、料酒、孜然粉、五香粉、辣椒粉、花椒粉、酱油、油
6 做过