值得一试

螺丝转儿【素颜太太私家小厨】

低筋面粉、酵母、水、芝麻酱、食用油、盐

综合评分 7.3 （205 做过）

素颜太太

椰浆蛋糕

高達牌椰浆、低筋面粉、鸡蛋、玉米油、细砂糖

综合评分 7.8 （127 做过）

小周的美食日记

素油开酥的三种口味蛋黄酥

油皮材料:面粉、白砂糖（最好用麦芽糖）、色拉油（玉米油，葵花籽油，花生油都可以）、开水、油酥材料:、面粉、色拉油（玉米油，葵花籽油，花生油都可以）、紫薯粉、抹茶粉、馅料、豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.5 （325 做过）

K.t

细腻零消泡彩绘蛋糕卷图案面糊制作方法

黄油（无盐）、玉米油、糖粉、蛋白（室温）、低筋面粉、食用色素、# 玉米油可用其它味道不冲的色拉油替代、# 用量至少够做2个28*28蛋糕卷的彩绘图案

综合评分 8.8 （518 做过）

freefish_子非鱼

半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯

#奶黄馅#（63克月饼可做17个）、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#（63克月饼14个，比奶黄馅少一些，可酌情增加）、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉（中筋）、蛋黄液

综合评分 7.5 （603 做过）

huang0511

椰浆磅蛋糕

黄油60G、糖粉60G、鸡蛋1个、椰浆105G、椰蓉30G、椰子粉20G、低粉100G、泡打粉3G

综合评分 7.4 （177 做过）

Dear6Hm-

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8789 做过）

泳歌

巧克力月饼馅(更适用冰皮)

德芙巧克力（原味)、鸡蛋、纯牛奶、细砂糖、可可粉、中筋面粉、澄粉（小麦淀粉)

综合评分 8.3 （884 做过）

泳歌

【笑妈】超好吃超详细轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、黄油、蛋白、牛奶、蛋黄、白糖、低粉、玉米淀粉、柠檬汁

综合评分 8.1 （555 做过）

晾晾妈妈

理由：。

古典巧克力蛋糕

无盐发酵黄油、黑巧克力（可可含量64%的法芙娜塔诺丽）、淡奶油、蛋黄、细砂糖（蛋黄用）、蛋白、细砂糖（蛋白用）、可可粉、低筋面粉

综合评分 8.3 （2802 做过）

奶油樱桃

理由：。

虎皮蛋糕卷

蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、香草精（可不放）、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、玉米油、水、泡打粉、鸡蛋、动物性淡奶油、细砂糖

综合评分 7.8 （1599 做过）

君之

理由：。

双皮奶

雀巢全脂牛奶、雀巢淡奶油、鹰嘜炼奶、蛋清、细砂糖

综合评分 7.9 （1919 做过）

君之

理由：。

奶酪蜜豆香芋酥

芋泥馅材料、紫薯、芋头、糖粉、玉米油（黄油)、淡奶油、蜜豆、奶酪馅材料、奶酪、细砂糖、酥皮饼皮材料、油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油

综合评分 9.1 （112 做过）

泳歌

理由：感觉味道会很奇妙，这个绝壁要做

巧克力五瓣花蛋糕

面粉、黄油、覆盆子果酱、可可粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、黑巧克力、葡萄糖浆、水、细砂糖、朗姆酒

综合评分 9.1 （22 做过）

君之