慕斯蛋糕

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创建时间: 2016-08-18      最后修改: 2016-11-18
16 菜谱
  • 香芒慕斯

    百香果汁、芒果肉(小台芒首选)、凉开水、柠檬汁、糖粉(舒可曼)、淡奶油、吉利丁片(建议用丁片)、芒果切丁(装饰或夹馅)

    综合评分 8.8 (593 做过)

    泳歌

  • 芝士玉米慕斯

    饼干底、去夹心奥利奥饼干、黄油、慕斯层、玉米浓浆、淡奶油、kiri奶油芝士、糖粉、吉利丁片(丁粉等量)、朗姆酒

    综合评分 8.1 (52 做过)

    泳歌

  • 8寸香橙慕斯蛋糕

    8寸戚风蛋糕、慕斯液、橙子果肉、淡奶油(要打发)、酸奶或酸酸乳、淡奶油(不用打发)、白糖、吉利丁片、镜面、橙汁、吉利丁片、橙子2个、水、白糖

    综合评分 7.3 (116 做过)

    柏拉图的永恒-20

  • 香橙酸奶慕斯蛋糕

    蛋糕胚、橙子、淡奶油、酸奶、吉利丁、白糖、鸡蛋、牛奶、植物油、低粉、白糖(蛋白)、白糖(蛋黄)

    综合评分 7.9 (261 做过)

    鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

  • 鲜橙慕斯蛋糕

    A、细砂糖50g,清水50g,橙片6片、B、蛋黄2颗、鲜奶100g,细砂糖15g、C、鱼胶粉3+1/4小匙,清水4大匙、D、动物鲜奶油200g,细砂糖20g,白、E、鲜榨橙汁100g,鱼胶粉1/2小匙、F、鲜榨橙汁40g,细砂糖5g,鱼胶粉1/2小匙,清水1大匙、G:6寸海绵蛋糕一个

    综合评分 7.6 (403 做过)

    阿涛美食日记

  • 火龙果慕斯

    火龙果一个(500克左右)、纯奶100克、鱼胶片4片、糖粉50克、炼乳一大勺、朗姆酒几滴、动物鲜奶油360克、蛋糕胚2片

    综合评分 7.6 (991 做过)

    铭妈烘焙

  • 【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方

    #饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芒果部分、芒果肉(打果泥)、芒果肉(慕斯夹层)、芒果肉(顶部装饰)、#慕斯糊、芒果果泥、吉利丁片、淡奶油、细砂糖、#芒果镜面、芒果泥、开水、吉利丁片

    综合评分 8.3 (27889 做过)

    贝壳烘焙bakrs

  • 酸奶慕斯蛋糕【蓝莓】

    奥利奥饼干碎、黄油、淡奶油、吉利丁粉10g 、糖粉(砂糖)、酸奶(浓稠)、模具

    综合评分 7.6 (819 做过)

    潘响亮的日子

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

    #芒果慕斯和流心、芒果泥、吉利丁片、柠檬汁、动物性淡奶油、细砂糖、芒果果肉夹心、#饼干底、无盐黄油、消化饼干、#装饰、糖粉、糖珠、芒果果肉、动物性淡奶油

    综合评分 8.9 (11365 做过)

    Tinrry甜悦

  • 西瓜酸奶慕斯蛋糕

    彩虹糖、8寸酸奶戚风蛋糕、镜面果胶层-QQ糖、镜面果胶层-水、西瓜汁果冻层-西瓜汁、西瓜汁果冻层-鱼胶粉、酸奶慕斯层-淡奶油、酸奶慕斯层-鱼胶粉、酸奶慕斯层-红枣酸奶、西瓜慕斯层-西瓜汁(带果肉)、西瓜慕斯层-鱼胶粉、西瓜慕斯层-淡奶油、酸奶戚风蛋糕层-红枣酸奶、酸奶戚风蛋糕层-低粉、酸奶戚风蛋糕层-香草粉、酸奶戚风蛋糕层-蛋、酸奶戚风蛋糕层-糖、酸奶戚风蛋糕层-玉米淀粉、西瓜果肉、炼乳

    11 做过

    谭阿宝

  • 彩虹慕斯蛋糕

    做好的奥利奥饼干底、芝士糊

    综合评分 7.5 (42 做过)

    娜小妞儿同学

  • 酸奶慕斯~适合夏天吃的蛋糕

    ①酸奶慕斯层:、奶油奶酪、酸奶、淡奶油、牛奶、吉利丁片(放入冷水中泡软)、细砂糖、柠檬汁、朗姆酒、②饼干底层:、消化饼干、黄油、③顶层装饰:、樱桃(也可以换成自己喜欢的水果)、④其他:、融化的黄油(刷在模具内壁上的)、六寸活底圆模、锡纸、大烤盘(打发奶油奶酪时候放热水用的)

    综合评分 7.9 (651 做过)

    _慧绘美食记_

  • 料超足的芒果慕斯蛋糕

    台农芒果、淡奶油、白砂糖、鱼胶片、海绵蛋糕、牛奶、矿泉水、猕猴桃

    综合评分 8.0 (3329 做过)

    seafree

  • 芒果慕斯蛋糕(6寸)

    芒果、雀巢淡奶油、白砂糖、吉利丁、奥利奥饼干、溶化黄油、QQ糖、牛奶

    综合评分 8.2 (330 做过)

    天使不白衣

  • 樱花渐变慕斯蛋糕(6寸)

    饼干底:消化饼干、黄油(我用总统)、慕斯蛋糕:奶油奶酪 (我用kiri)、原味酸奶、淡奶油 (我用安佳)、细砂糖、吉利丁 3片、柠檬汁、镜面:纯净水、吉利丁 2片、日本盐渍樱花、细砂糖

    综合评分 7.7 (2817 做过)

    小麦子Vicky

  • 《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)

    #饼干底、奥利奥饼干、无盐黄油、#草莓慕斯、柠檬汁、动物性淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、草莓果酱、吉利丁片

    综合评分 8.6 (6516 做过)

    Tinrry甜悦