JY的酱料方子合集

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太爱各种酱料了,遂把感兴趣的酱都默默收集起来~
创建时间: 2016-08-18      最后修改: 2020-09-06
13 菜谱
  • 自制无添加樱桃果酱

    樱桃、白糖、冰糖、柠檬汁

    综合评分 8.4 (2126 做过)

    小白素食记录

    理由:甜水面酱

  • 两分钟摇出来的经典油醋汁

    蜂蜜、第戎黄芥末酱、橄榄油、果醋、盐、胡椒粉

    综合评分 8.6 (355 做过)

    西兰花国的厨娘Cami

    理由:甜水面酱

  • 自制披萨酱~~意面酱

    番茄、洋葱、蒜头、砂糖、披萨草、罗勒、黑胡椒粉、盐、黄油

    综合评分 8.8 (274 做过)

    Tracy易彩

    理由:甜水面酱

  • 照烧酱汁

    洋葱、西芹、胡萝卜、蒜、白糖、米酒、蚝油、酱油、清水

    综合评分 8.2 (93 做过)

    大花花西瓜瓜

    理由:甜水面酱

  • 自制超细红豆沙

    红豆、细砂糖或冰糖、油

    综合评分 8.0 (1827 做过)

    Tracy易彩

    理由:甜水面酱

  • 奶黄馅

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油(无可替代)、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉)、奶粉(全脂奶粉更合适)

    综合评分 8.7 (8788 做过)

    泳歌

    理由:甜水面酱

  • 【人马君】各种低脂低卡沙拉酱

    👇步骤里

    综合评分 8.3 (23 做过)

    糊糊灰

    理由:甜水面酱

  • 黯然销魂甜水面

    生抽、老抽、白糖、红糖、花椒、丁香、桂皮、小茴香、白芝麻或者黑芝麻、草果、八角、辣椒面、香叶、生姜、葱白、菜油、盐、中筋面粉、辣椒油、麻油、芝麻酱、花椒粉、黑(白)芝麻

    综合评分 8.1 (37 做过)

    饿人

    理由:甜水面酱

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (667 做过)

    阿夸夸

  • 消耗淡奶油利器——红茶焦糖奶油酱

    细砂糖、淡奶油、牛奶、伯爵红茶、黄油、盐(选用)

    综合评分 8.4 (337 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 泰式甜辣酱汁(万用蘸酱)Naam Jim Sub Pa Rod

    红甜椒(大个彩椒)、小红辣椒(辣度来源)、大蒜、菠萝果肉、米醋、白砂糖、水、盐

    综合评分 9.0 (213 做过)

    胖球闪电猴