烘焙草单

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收集想做的,早晚给你拔了???
创建时间: 2016-08-19      最后修改: 2020-11-15
109 菜谱
  • 仿85度C家黑谷物核果(中种法)

    中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

    综合评分 8.2 (1029 做过)

    0李大呆0

  • 黑芝麻红糖面包(中种法)

    #中种、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、#主面团、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、黑芝麻粉、黄油、#夹心、核桃、红糖、黑芝麻粉

    9 做过

    刘小臻

  • 黑芝麻法国球

    高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、橄榄油、炒熟黑芝麻、#表面用料、高筋面粉、无盐黄油(不用拿出来回温)

    综合评分 8.6 (4572 做过)

    王光光光光

  • 全麦蜜豆包

    #波兰种、高筋粉、水、酵母、#主面团、高筋粉、全麦粉、红糖、水、盐、酵母、黄油、#内馅、蜜红豆、表面装饰黑麦粉

    综合评分 8.3 (36 做过)

    啊呜511

  • 卡士达原味蛋糕卷

    蛋黄、软化黄油、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、香草豆荚、低筋面粉、融化黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.8 (64 做过)

    妍色

  • 超好吃万用卡仕达酱,一次成功版!(附懒人做法)

    蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

    综合评分 8.5 (3603 做过)

    石榴和独角兽

  • 原麦山丘林主厨的台湾四大天王面包之基础面坯制作

    台式基础面团、中种面团、高筋粉 、白砂糖、牛奶、5摄氏度的水、耐高糖酵母、主面团、高筋粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0摄氏度的水、黄油

    综合评分 9.0 (25 做过)

    Yuwen96

  • 无油全麦乡村面包

    高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖

    综合评分 8.0 (1611 做过)

    王光光光光

  • 蜜红豆手撕包~天然酵种(波兰种)

    天然酵种(或波兰种)、高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、炼乳、鸡蛋、冰水、牛奶、干酵母、黄油、#裹入#、自制蜜红豆

    综合评分 8.2 (85 做过)

    leibaobao00

  • 冷藏中种养乐多吐司

    #种面团、面包粉 350克 耐高糖酵母 3克 牛奶 140克 全蛋液 85克、#主面团、面包粉 150克 糖 70克 盐 6克 耐高糖酵母 2克 奶粉 16克 养乐多 125克 黄油 15克

    综合评分 8.7 (262 做过)

    啊呜511

  • 蔓越莓黑芝麻全麦面包(冷藏发酵法)

    金像高筋面包粉、俄罗斯黑麦粉、牛奶、水、盐、白糖、黄油、耐高糖酵母、蔓越莓、黑芝麻

    综合评分 7.7 (21 做过)

    我最爱甜食

  • 蜜豆墨西哥面包

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、鸡蛋、快速干酵母、水、黄油、糖粉、黄油、盐、鸡蛋、低筋面粉、蜜红豆

    综合评分 8.2 (1382 做过)

    君之

  • 【小嶋rumi】原味松饼

    低粉、砂糖、泡打粉、牛奶、鸡蛋(室温)、黄油

    综合评分 7.6 (7223 做过)

    开司米小姐

  • 蓝莓奶酪面包

    #面团、高筋面粉200克、细砂糖40克、酵母2.5克、盐3克、蛋液48克、牛奶88克、奶粉12克、黄油18克、蓝莓干50克、#馅料、奶油奶酪100克、糖粉30克

    综合评分 8.4 (539 做过)

    啊呜511