自制果酱

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创建时间: 2016-08-19      最后修改: 2017-12-21
35 菜谱
  • 山楂糕-山楂酱(附果丹皮做法)

    新鲜山楂、冰糖、细砂糖、水

    综合评分 8.3 (1715 做过)

    Tracy易彩

  • 【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士

    全脂牛奶、2tsp柠檬汁或白醋或 1tsp柠檬酸、工具、cheese cloth/笼屉布/茶巾、大碗、重物

    综合评分 8.4 (113 做过)

    GarbageG

  • 水晶果冻月饼

    白凉粉、水、白砂糖、(模具)、三能果冻模、(装饰)、水果、桂花、樱花等

    综合评分 7.7 (65 做过)

    草等花开

  • 自制豆腐脑

    内酯、黄豆、水

    综合评分 8.6 (1616 做过)

    草様年華

  • 堂妈小厨——发面

    面粉、白糖、酵母、温水

    综合评分 9.0 (676 做过)

    堂妈小厨

  • 南瓜羊羹

    南瓜、吉利丁片、白砂糖

    综合评分 7.2 (939 做过)

    呤儿

  • 樱花奶油红豆羊羹

    红豆沙、凉水、寒天粉、淡奶或者牛奶、开水、白砂糖、盐渍樱花

    综合评分 8.3 (99 做过)

    三千世界白鸦

  • 椰汁南瓜紫薯芋头煲

    南瓜、紫薯、荔溥芋头、椰浆、清水、冰糖

    综合评分 7.6 (60 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 紫薯香芋西米露

    西米、紫薯、香芋、炼奶、冰糖

    综合评分 7.4 (70 做过)

    yuniin

  • 巧克力装饰件(巧克力丝卷)家庭简易制法

    黑巧克力或白巧克力

    综合评分 7.6 (39 做过)

    君之

  • 基础青酱

    新鲜甜罗勒(可替换为芝麻菜、紫苏,甚至菠菜)、松子(可替换成核桃、腰果、杏仁等其他坚果)、特级初榨橄榄油、大蒜、硬质乳酪(推荐Parmigiano Reggiano,也可用芝士粉替代)、盐、黑胡椒

    综合评分 7.6 (54 做过)

    訇訇

  • 自制青酱

    现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁

    综合评分 8.4 (393 做过)

    labrador

  • 自制北海道牛奶酱(简单版)

    淡奶油、牛奶、砂糖

    综合评分 8.2 (395 做过)

    神兜兜的月半纸

  • 脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器

    中筋面粉、植物油、酥油(shortening)

    综合评分 9.3 (912 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 无油纯素美乃滋

    1杯半有机嫩豆腐(Silken Tofu)、半杯生腰果(或松籽)、5-8颗蒜、2大茶匙营养酵母(如果没有可省略)、半个柠檬的汁、半茶匙盐、半茶匙第戎芥末酱(可选)、适量黑胡椒

    3 做过

    素食星球