秘制酱料

杨梅蜜饯

冻杨梅1500克、冰糖60克（喜欢甜的可以多加一些）

综合评分 7.2 （16 做过）

TT糖糖1

酱香饼最好吃的做法，快看我的配方

面粉、热水、郫县豆瓣、豆瓣酱、白糖、甜面酱、蒜蓉酱、蚝油、香葱、芝麻、八角、花椒

综合评分 7.5 （779 做过）

榴莲甜甜甜

万能酱汁

生抽、香醋、蚝油、香油、白糖、蒜末、小米椒、香菜末、花椒粉

综合评分 8.1 （266 做过）

47妈妈

韩式拌饭

韩国拌饭酱、小菠菜、泡菜汁、米、韩国泡菜、黄豆芽、牛里脊、鸡蛋、胡萝卜、香菇、生抽、老抽、生粉、糖

综合评分 7.8 （199 做过）

飘的灶下书

川味红油 川味凉菜的灵魂

#材料、菜籽油、辣椒粉、花生（油炸）、白芝麻（生）、葱、洋葱、姜、#香料、八角、花椒、桂皮、草果、肉桂叶、小茴香、山奈

综合评分 8.7 （58 做过）

千寻树

6种超好吃的火锅蘸料

详细用料见以下图文。

综合评分 8.3 （73 做过）

乐萱的小厨房

两款万能凉拌汁

#不辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、食用油、#辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、辣椒粉、食用油

综合评分 8.7 （89 做过）

懒饭App

清汤火锅和川味火锅都绝配的花生火锅蘸酱

花椒、干辣椒、香叶、草果等香料、豆瓣酱、色拉油、高汤、清水、红枣、葱段、香菇、羊肉卷牛肉卷等涮菜、四季宝柔滑花生酱290g（细滑配方）、开水、香葱、蒜末、香芹、韭菜花酱、耗油、麻油

1 做过

阿修罗老巫婆

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

记忆中的牛肉酱

牛里脊、花生油、小米辣、甜面酱、豆瓣酱、大蒜、生姜、花椒粉、白糖、烤熟的花生碎、白芝麻、生抽、料酒、黑胡椒

综合评分 8.4 （167 做过）

Hey_Coffee芸

秘制蒜蓉酱（烤生蚝扇贝、锡纸金针菇，干拌面）

大蒜（最好用独蒜，其次紫皮蒜，最次白皮蒜）、老姜（黄姜）、葱白（小葱白色那段）、米辣椒、食盐、味极鲜酱油、海天蚝油、白糖、菜籽油

综合评分 8.6 （120 做过）

鍼食府

巧剥板栗皮的方法

板栗、水、盐

综合评分 8.8 （521 做过）

下山虎虎

牛肉黄酱

牛肉、红菜椒、干黄酱、大蒜、白糖、白醋、花生、芝麻、食用油

1 做过

于是ys

法式油醋汁（基础沙拉汁）

苹果醋等果醋、柠檬汁、苹果汁（或任意果汁）、大藏芥末（颗粒状)、特级粗榨橄榄油、坚果油（核桃油、葡萄籽油、山茶油等）、盐、黑胡椒碎

综合评分 7.4 （20 做过）

巴巴Barbara