自制香肠、午餐肉、肉丸

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创建时间: 2016-08-19      最后修改: 2024-04-28
35 菜谱
  • 自制两种口味脆皮肠

    3 做过

    洋琪妈妈的日记

  • ㊙️秘制独家自制西班牙chorizo香肠

    猪肩肉、牛肉、西班牙甜椒粉paprika、辣椒粉、干牛至碎、大蒜碎、盐、黄糖/白糖、干白葡萄酒、猪肠衣

    1 做过

    我们的艳阳天

  • 实验多次味道终于满意了~黑椒脆皮烤肠

    猪后腿肉、详细食材

    综合评分 8.3 (425 做过)

    yiyi妈妈

  • 小香肠 脆皮肠(黑胡椒、原味、玉米、辣味)

    猪前腿肉混合小部分梅花肉斤、天然羊肠衣(淘宝买肠衣送灌肠器)、同仁堂蜂蜜、糖粉、盐、大蒜粉 、红曲粉(可以不放)、生姜粉(或新鲜生姜汁代替)、千禾儿童生抽、玉米淀粉、冰矿泉水、以上原味—————————、黑胡椒味、甜玉米味、辣味

    综合评分 8.6 (158 做过)

    小脸在厨房

  • 自制鱼丸

    鱼肉、葱姜水、料酒、盐、猪油、白胡椒粉、蛋白

    2 做过

    是_煩

  • Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

    猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里

    综合评分 8.5 (2881 做过)

    端舞要做罗文姬

  • 脆皮肠

    猪肉、盐、糖、耗油、红曲粉、五香粉、淀粉、白酒、羊肠衣、黑胡椒、奥尔良粉

    综合评分 8.1 (221 做过)

    欣妈爱厨房

  • 放心牌脆皮肠 纯手工香肠

    白糖、盐、猪肉、玉米淀粉、冰水、蜂蜜、肠衣、黑胡椒、生抽、料酒

    综合评分 7.7 (260 做过)

    布棉兜

  • 自制QQ脆皮肠

    猪肉(梅花肉)、料酒、糖、蚝油、淀粉、盐、红曲粉、姜粉、姜葱水、玉米粒、羊肠衣、煮肠加点花椒、姜片祛腥味

    综合评分 7.7 (317 做过)

    开心的味道

  • 自制黑椒脆皮肠

    猪肉、黑胡椒碎、白酒、奥尔良烤翅腌料、食盐、清水、玉米淀粉、小肠衣、砂糖

    综合评分 8.0 (11 做过)

    Q猪宝宝

  • 自制广味腊肠

    肥肉、瘦肉、猪小肠、白糖、生抽、高度白酒、盐

    综合评分 8.5 (750 做过)

    雨后彩虹-153

  • 自制台湾香肠

    猪肉、肠衣、白糖、盐、酒、五香粉、米酒、红曲、淀粉、锥子、棉线

    综合评分 9.1 (23 做过)

    cyoubai

  • 家庭自制【广味香肠】多图详解

    【主料】猪前腿肉5斤、【调料】盐、白糖、白酒(45度以上)各75克、黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量

    综合评分 7.8 (70 做过)

    璐稔

  • 自制腊肉

    五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

    综合评分 8.7 (1623 做过)

    万万

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