花式面食

59 收藏
创建时间: 2016-08-19      最后修改: 2022-05-29
109 菜谱
  • 春饼皮、烤鸭饼皮(饺子皮版)

    饺子皮(超市卖的成品饺子皮)、食用油、毛刷

    综合评分 9.0 (1340 做过)

    猫小漾88

  • 樱花馒头

    1.低粉、水(牛奶)、糖、酵母粉、油、2.红曲粉、紫薯粉、南瓜粉

    综合评分 8.8 (151 做过)

    茶米chami

  • 南瓜馒头(附琵琶结视频)

    任意低、中筋粉、蒸熟的南瓜泥、安琪酵母、白糖、奶粉、色拉油

    综合评分 8.9 (281 做过)

    頭露

  • 发面糖饼

    普通面粉、牛奶(温水)、酵母粉、绵白糖(上色)、白芝麻、黑芝麻

    综合评分 8.7 (106 做过)

    芊小厨

  • 菠菜柳叶饺(附视频大法)

    面粉(中低都可)、菠菜汁、馅料、猪肉、盐、酱油、料酒、米醋、香菇粒、菠菜碎、麻油、李锦记甜面酱、辣椒酱

    综合评分 9.5 (87 做过)

    頭露

  • 指尖的律动--月牙饺(附视频)

    面皮、美玫低筋面粉、水、盐、馅料

    综合评分 9.2 (199 做过)

    頭露

  • 发酵面团-印花小馒头(糕模)

    面皮5个数量、低粉、酵母、白糖、水、京日豆沙、色素、印花

    综合评分 9.1 (39 做过)

    頭露

  • 发酵面团-蝴蝶卷

    面粉、温水、酵母、白糖、葱花、火腿粒、色拉油、盐

    综合评分 8.6 (19 做过)

    頭露

  • 花朵牛肉包子!

    中筋面粉、红萝卜泥、清水、酵母粉、牛肉馅、紫薯面团和紫薯泥装饰。

    综合评分 8.6 (99 做过)

    金小厨

  • 海螺花卷

    中筋粉、水、白糖、酵母粉

    综合评分 8.4 (115 做过)

    茶米chami

  • 花样馒头

    中筋面粉、酵母粉、牛奶、白糖、红枣

    综合评分 8.8 (567 做过)

    浪漫春天

  • 虾饺的捏制手法《附视频》

    澄粉、虾仁

    综合评分 8.3 (137 做过)

    頭露

  • 家常烧卖(爸爸的味道)

    糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米

    综合评分 8.8 (14113 做过)

    潇潇媽

  • 饺子的包法

    猪前腿肉、芹菜、胡萝卜、饺子皮

    综合评分 8.2 (698 做过)

    Tracy易彩

  • 翡翠白玉白菜饺子详细版(附翡翠白玉白菜饺子包法,翡翠白玉饺子皮两种制法,面包机和面,翡翠白玉烧卖,各种馅料搭配)

    第一种馅料、白菜、猪肉、香菇、黑木耳、生抽、胡椒粉、现磨五香粉、现磨花椒粉)、料酒,香油、盐、糖、葱、姜、榨菜、鸡蛋、饺子粉、水、菠菜汁、第二种馅料:、第一种除猪肉的其他所有食材、迷迭香料、三文鱼、芥末酱、日本酱油、第三种馅料、西葫芦、香菇、蘑菇、猪肉、盐、生抽、糖、料酒、香油

    综合评分 8.6 (5868 做过)

    柴禾堆上的香味