戚风蛋糕

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创建时间: 2016-08-19      最后修改: 2016-08-19
51 菜谱
  • 椰子芋头戚风蛋糕

    鸡蛋(60g以上)、芋头(蒸熟后称重)、椰浆、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)

    综合评分 8.2 (304 做过)

    姗胖胖

  • 沉甸甸的香芋戚风--NB-H3200烤箱

    <蛋黄糊>、蛋黄、黄糖、菜籽油、芋泥、牛奶、低筋粉、<蛋白霜>、蛋白、黄糖

    综合评分 8.1 (98 做过)

    小小小飞羊

  • 港式鸳鸯奶茶戚风<咖啡红茶淡奶风味>

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖、黑白淡奶、速溶黑咖啡粉、红茶(或红茶粉)、沸水、玉米油、低筋面粉、柠檬汁(可不加)

    综合评分 8.6 (193 做过)

    姗胖胖

  • 浓郁咖啡坚果戚风蛋糕

    速溶黑咖啡粉、鸡蛋(带壳重65g左右)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(或菜籽油、色拉油)、水、开水、白兰地(或朗姆酒)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

    综合评分 8.2 (343 做过)

    奶油樱桃

  • 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频

    鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

    综合评分 8.8 (16304 做过)

    无敌小兔妞

  • 6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)

    #蛋黄糊、蛋黄、牛奶、色拉油、低筋面粉、可可粉、糖、#蛋白糊、蛋白、糖、柠檬汁

    综合评分 8.1 (3275 做过)

    艾佳_alva

  • 不消泡的巧克力戚风

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)

    综合评分 8.5 (4521 做过)

    leibaobao00

  • 可可戚风蛋糕

    低粉、鸡蛋、可可粉、牛奶、玉米油、白糖、柠檬汁

    综合评分 8.6 (110 做过)

    金小厨

  • 酸奶戚风蛋糕(8寸中空模具)

    60克左右的鸡蛋、蛋糕粉、原味酸奶、白糖、玉米油、柠檬汁(或者是白醋)

    综合评分 8.3 (449 做过)

    金小厨

  • 咖啡百利甜戚风

    鸡蛋(尽量挑大个)、低筋面粉、植物油(色拉油)、浓缩咖啡液+一条黑咖啡粉、水、百利甜、细砂糖(蛋黄)、细砂糖(蛋白)、盐

    综合评分 8.6 (1223 做过)

    加奶不加糖-v

  • 爽利的日式戚风,口味胜过拜拜蛋糕

    蛋白、砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、蛋黄、砂糖、色拉油、牛奶、低粉

    综合评分 8.1 (44 做过)

    雨夜妮娜

  • 【超Q润】加州红酒戚风

    #蛋黄糊、蛋黄、细砂糖A、低筋面粉、红酒、盐、植物油、#蛋白糊、蛋白、细砂糖B、#辅料、葡萄干、红酒

    综合评分 7.5 (78 做过)

    Saaaara

  • 抹茶红豆戚风(果子学校)

    红蜜豆、蛋黄、细砂糖A、水、色拉油、低筋面粉、抹茶粉、蛋白、细砂糖B、喜欢的抹茶粉和糖粉

    综合评分 7.6 (59 做过)

    昱莼

  • 黑糖番薯戚风蛋糕

    红薯(蒸熟)、蛋黄、黑糖(粉末)、沙拉油(玉米油)、水、低筋面粉、香炒黑芝麻、蛋白、细砂糖

    综合评分 7.9 (416 做过)

    kakeru