酱霜底陷挞皮 知识

【Ken Forkish】天然酵种培养

第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水

综合评分 9.2 （236 做过）

Sunny_Kreglo

超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪

冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器

综合评分 9.5 （67 做过）

我爱香蕉

香草卡仕达酱

牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、无盐发酵型黄油（可忽略）、香草豆荚

综合评分 8.0 （241 做过）

啊呜511

绿豆馅

去皮绿豆、白糖、玉米油

综合评分 8.0 （199 做过）

溜达猪猪21

披萨底 Pizza Dough

面包粉、盐、酵母粉、糖、橄榄油、温水

综合评分 8.7 （906 做过）

yanyanfoodtube

卡仕达酱（全蛋版）

鸡蛋、低筋面粉、砂糖、牛奶

综合评分 7.9 （694 做过）

Azuki小豆

香草卡仕达酱

牛奶、白砂糖、蛋黄、低筋粉、香草棒、朗姆酒(也可不放)

综合评分 8.1 （94 做过）

浮小笙

奶酥面包

高筋面粉、细砂糖、盐、水、鸡蛋、酵母、奶油、椰蓉、奶酥馅、全蛋液、糖粉、奶粉

综合评分 7.5 （106 做过）

晴天小超人

做一张敲好吃的披萨饼底

普通中筋面粉、奶粉、糖、盐、橄榄油、水、酵母

综合评分 8.6 （749 做过）

熊猫与四月Pandako

月饼闹中秋之转化糖浆

砂糖、水、柠檬汁或者白醋

综合评分 8.5 （328 做过）

石头娘

自制转化糖浆（广式月饼专用）

细砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 9.0 （1174 做过）

Tracy易彩

自制转化糖浆

细砂糖、水、新鲜柠檬汁

综合评分 8.4 （1039 做过）

烟火间

自制超细红豆沙

红豆、细砂糖或冰糖、油

综合评分 8.0 （1827 做过）

Tracy易彩

自制美味番茄酱 Homemade tomato sauce

新鲜的番茄汁、中等大的洋葱、番茄膏、迷迭香、百里香、盐、黑胡椒粉、香叶、牛至草

综合评分 8.5 （119 做过）

yanyanfoodtube

自制炼奶

牛奶、白砂糖

综合评分 8.3 （181 做过）

Hai_Bby

自制香浓花生酱

花生、细砂糖、盐

综合评分 8.2 （58 做过）

Tracy易彩