面包制作

酸奶面包

高筋面粉 500、原味酸奶 250 、糖 67、盐 4、无盐黄油 50、酵母 9、鸡蛋 83克、蜂蜜十水1:1用于装饰

综合评分 8.3 （15 做过）

蓝玥ly

面包机做的酸奶面包

高筋粉、酵母、盐、糖、酸奶、鸡蛋、玉米油、黑芝麻

综合评分 7.9 （209 做过）

swallow_想要小马甲

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2905 做过）

笑与鱼尾纹

红糖软欧包（诺）

全麦粉、太古红糖、干酵母、盐、温水、无盐黄油

1 做过

喏糯诺掿

淡奶油吐司（面包机 / 厨师机版）

大号鸡蛋、淡奶油 heavy cream、水、盐、白砂糖、酵母 yeast、高筋面粉 bread flour、面粉 （整形时防粘的，普通面粉就好）

3 做过

chat2may

红豆沙面包卷

高粉、自制红豆沙，内馅、细砂糖、酵母、动物性淡奶油、鸡蛋、无盐黄油、牛奶

4 做过

小潺zh

热狗面包卷

热狗肠、安琪酵母粉、高粉、低粉、无盐黄油、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、水

综合评分 7.5 （252 做过）

秋凉

红糖全麦吐司（液种）

#液种、高筋面粉、水、酵母、#本体、液种、高筋面粉、全麦粉、蛋、红糖、水、盐、酵母、#黄油、黄油

1 做过

彩色水晶_m

直接采用液种尝试土司新做法

液种、高筋面粉、全麦粉、糖、盐、全蛋、奶粉、水、无盐黄油

0 做过

黄豆豆的一家

液种法 肉松包

液种、高筋粉、水、即发干酵母（耐高糖）、主面团、高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、即发干酵母（耐高糖）、全蛋液、牛奶、发酵无盐黄油

1 做过

辜跑跑