面包

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拒绝黄油白砂糖 接受少油少盐 健身吃货的最低标准
创建时间: 2016-08-20      最后修改: 2023-01-26
123 菜谱
  • 温暖的小傻瓜-葡萄肉桂面包

    面团-高粉、面团-低粉、面团-即溶酵母、面团-蜂蜜、面团-奶粉、面团-蛋黄、面团-水、面团-盐、面团-黄油、裹入-朗姆酒渍提子干、肉桂酱-可可粉、肉桂酱-肉桂粉、肉桂酱-水、装饰-粗砂糖、装饰-糖粉

    综合评分 8.8 (74 做过)

    面包女巫姿

  • 酵母版华夫饼(红豆沙、肉松沙拉馅)明火

    高筋面粉、盐、白砂糖、鸡蛋、鲜酵母(干酵母)、牛奶、黄油、内陷、红豆沙、肉松、沙拉酱、或者(肉松、酸奶馅)

    综合评分 8.7 (29 做过)

    __老王__

  • 瑞典肉桂卷(附鲜酵母、活性干酵母、即时酵母用量换算公式)

    主面团、活性干酵母粉(active dry yeast)、高筋面粉、盐、无盐黄油(室温软化)、白砂糖、小肉蔻粉 cardamom(选用)、全脂牛奶(温度30C/86F)、中等大小鸡蛋、馅料、红糖、肉桂粉、表面用料、表面蛋液、糖粒装饰

    综合评分 9.1 (638 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 这可能是你距离钻石纹贝果最近的一次——油浸番茄贝果

    #面团、霓虹高筋粉、盐、干酵母、油浸番茄干、冰水、#糖水、白砂糖、清水

    综合评分 8.7 (75 做过)

    木蛋兔子

  • 最爱肉桂卷

    百合花、(或者高筋粉、低筋粉)、细砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、水、黄油、内陷儿、涂抹用黄油(无盐)、肉桂糖、红糖、肉桂粉、烤香的核桃、奶油霜、黄油、奶油奶酪、糖粉、香草精、牛奶

    综合评分 8.2 (456 做过)

    不是猕猴桃的Kiwi

  • 幸运芝士の肉松吐司

    高筋粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、水、鲜酵母、盐、黄油、车达芝士和肉松

    综合评分 8.2 (99 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 芝士熏鸡面包(万用方子)

    ✨烫种:、高粉、开水、✨老面:、高粉、水 、盐、干酵母、✨主面团:、高粉、奶粉、牛奶、全蛋液、糖、盐、鲜酵母、黄油、✨肉馅:、熏鸡肉、芝士碎、沙拉酱、黑胡椒、芝士粉

    综合评分 9.1 (1226 做过)

    恬子tianzi

  • 帕玛森奶酪芝士软包

    高筋面粉、酵母、1个鸡蛋+牛奶、盐、糖、黄油、馅料:、零添加儿童香肠、都乐甜玉米、黑胡椒、帕玛森奶酪芝士粉、色拉酱(芥末沙拉酱)、马苏里拉芝士碎

    综合评分 7.5 (45 做过)

    叶子_xtw5

  • 【不藏私食谱:日式盐面包】日本销量第一,新手必学零失败面包

    拿破仑法国粉、砂糖、盐、奶粉、鲜酵母、麦芽精、水、黄油、#馅料、黄油、#装饰、海盐

    综合评分 8.4 (459 做过)

    不藏私面包匠人

  • 团长的汤种吐司(小餐包通用的万能配方)

    汤种(需提前冷藏)需提前熬好做法在文章最后、高粉、牛奶(夏季用冰的,冬天常温)、细砂糖、鸡蛋、奶粉、即发干酵母(非即发需要化开使用)、盐、黄油、汤种配方(两个吐司用量)、高粉、水、准备一个不粘锅熬汤种、上面这些是2个450克吐司模具的量

    综合评分 8.8 (172 做过)

    一缕阳光sunny

  • 肉松沙拉酱面包(65度汤种)

    汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱

    综合评分 8.6 (6229 做过)

    驴妈咪

  • 麻薯蛋黄软欧,咸蛋黄党不能错过!

    王后高筋粉、可可粉、细砂糖、盐、全脂奶粉、高糖干酵母、常温水(溶解酵母用)、鸡蛋、冰水、淡奶油、黄油、#红豆馅材料、红小豆粒、水、白砂糖、蜂蜜、淡奶油、黄油、#麻薯材料、水磨糯米粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、黄油

    综合评分 8.4 (32 做过)

    不藏私面包匠人

  • 少油少糖的全麦软欧包(软欧戚风包)

    全麦面粉、高筋面粉、糖、水、奶粉、酵母、盐、黄油

    综合评分 7.9 (25 做过)

    Tinng