面包

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创建时间: 2016-08-20      最后修改: 2021-02-06
42 菜谱
  • 一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

    高筋面粉、鸡蛋+水(或者其他液体,例如牛奶,酸奶)、盐、糖、高活性干酵母(耐高糖)、葵花籽油(任意油)、奶粉(用水的话可以加,本来就用牛奶就可以不用加了)

    综合评分 7.7 (610 做过)

    上帝说

  • 爆发力惊人的70%中种全麦吐司

    #A.中种面团#、高筋面粉、全麦粉、水、干酵母、#B.主面团#、中种面团全部、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油

    综合评分 8.2 (259 做过)

    小艾不闲

  • 万能吐司配方(超详细步骤)

    高筋面粉、白糖、盐、一个鸡蛋+牛奶(或水)、耐高糖酵母、奶粉、黄油

    综合评分 8.6 (760 做过)

    淡然-微笑

  • 玉米油版一次性发酵吐司

    新良面包粉、鸡蛋1个+纯牛奶(或水)、白砂糖、玉米油、酵母、盐

    综合评分 8.4 (6911 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 小餐包(一次发酵)

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 7.8 (139 做过)

    北鼎Julia

  • 黑橄榄小法棍

    高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄

    综合评分 8.3 (861 做过)

    yuentien

  • 香脆健康的全麦法棍Whole Wheat Baguette

    全麦面粉、高筋面粉、酵母、盐、水

    综合评分 8.1 (513 做过)

    maple2012

  • 全麦法棍

    全麦粉、高筋面粉、盐、酵母、橄榄油、温水

    综合评分 7.5 (95 做过)

    食尚厨娘

  • 【凯撒大帝】好吃,简单,快手,再也不去店里买啦~

    吐司、卷心菜、细砂糖、沙拉酱/蛋黄酱、培根、蒜、马苏里拉芝士

    综合评分 8.3 (107 做过)

    软味厨房

  • 香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

    #面团、高筋面粉(金像)、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜(不建议省略)、全脂奶粉(没有可不放)、盐、耐高糖干酵母、细砂糖(喜欢甜的可以多加)、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片

    综合评分 8.3 (1622 做过)

    安安爱吃面包

  • 全麦芋泥紫薯肉松包

    全麦粉、鸡蛋、酸奶、盐、酵母、芋头、紫薯、肉松

    综合评分 7.2 (218 做过)

    厨房部小Q

  • 好吃不胖一定要做的欧包(我减肥成功,它带来的快乐不少)

    新良全麦面包粉、红曲粉、一个鸡蛋+原味酸奶(我用的“简醇”)、酵母、盐、橄榄油、★麻薯的材料 : 、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油(减肥可不加)、糖(减肥可不加)、★其他馅料 :、紫薯、肉松

    综合评分 7.9 (357 做过)

    云云小厨1989

  • 猫咪面包(附喵之背影面包)

    高筋面粉(中裕)、低筋面粉、鸡蛋、水、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

    综合评分 7.8 (22 做过)

    大猩猩小球球

  • 玫瑰花面包

    高筋粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、装饰用、全蛋液

    综合评分 8.5 (13815 做过)

    Tracy易彩

  • 可爱熊猫面包~天然酵母版(或波兰种)

    天然酵母(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、可可粉、细砂糖、盐、巧克力(融化晾凉)、蛋白(可以用全蛋液)、牛奶、黄油、#欧克皮#、高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、黄油、水

    综合评分 7.8 (23 做过)

    leibaobao00