经典四角粽子包法
粽叶、糯米(酱油)、大肉、糯米、蜜枣、扎线
综合评分 8.2 (1556 做过)
焦小玛
肉粽子
糯米、猪肉、酱油、盐、酱油、盐、白糖、大料
综合评分 8.3 (2312 做过)
孙朱朱
君之版韩式海鲜饼 - 利仁特约食谱
海鲜饼:、面粉、水、盐、香葱1把、面粉(与香葱拌匀)、鸡蛋、扇贝肉、鱿鱼、虾仁、植物油1大勺、海鲜汁:、海鲜酱油、香醋、辣椒油、香油、熟白芝麻、香葱末
综合评分 7.2 (14 做过)
源源懒熊猫
海鲜煎饼
甜青椒、甜红椒、虾仁、鱿鱼、普通面粉、生粉(淀粉,澄粉)、紫洋葱、青葱、食用油、鸡蛋、高汤或清水、盐、白胡椒粉
综合评分 5.9 (32 做过)
留美坐家
南翔小笼包
皮冻、姜水、面粉、冷水、猪肉糜(前夹心为佳)、盐、糖、味精、麻油
综合评分 8.4 (510 做过)
泥塘畔的大花
梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】
面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水
综合评分 8.8 (1273 做过)
Oo石小糰oO
香菇青菜包
面粉、青菜馅青菜、香菇、水、白糖、盐、酵母、油、馒头改良剂、豆干、胡椒粉、鸡精
3 做过
飞雪无霜
葱油酥饼
#油酥用料:、玉米油、中筋面粉、葱花、五香粉、盐、#面饼用料:、中筋面粉、盐、沸水、冷水、(水量不要一次加完,请根据面粉的吸水性添加)
综合评分 7.7 (1567 做过)
烟火间
上海生煎馒头-儿时最奢侈的美味
面粉、酵母、清水、糖、猪肉、盐、五香粉、葱姜蒜粉、白胡椒粉、鲜酱油、鸡蛋、汤冻、料酒、葱花、热清水
综合评分 7.8 (57 做过)
applecat-1
下沙烧卖
皮冻、笋丁、姜水、面粉、开水、鲜肉(前夹心肉为佳)、盐、糖、鸡精
综合评分 8.0 (132 做过)
烧卖
糯米、干香菇、猪油渣、盐、酱油、白胡椒粉
2 做过
饲养员木木
鲜虾烧卖
肥肉、馄饨皮、虾仁、嫩竹笋、盐、生粉、鸡精、胡椒粉、白糖、麻油
综合评分 6.8 (24 做过)
烩烩小厨
蚝油香菇鸡肉烧卖
琵琶腿、糯米(我用的是长糯米)、胡萝卜、玉米粒、香菇、蚝油、盐、料酒、饺子皮、蒸笼、清水
综合评分 8.0 (25 做过)
apple爱自己
国营小吃店的鲜肉小馄饨
姜水、小馄饨皮、猪肉糜(前夹心为佳)、盐、味精、#汤料、盐、味精、白胡椒粉、紫菜、虾皮、生抽(放了味精就可省略)、葱末、香菜末、蛋皮丝、猪油或麻油
综合评分 8.3 (150 做过)
葱香油酥大饼
#水油皮、面粉、温水、酵母、白糖、#油酥、植物油(或猪油)、面粉、盐、葱、花椒粉、胡椒粉
综合评分 6.5 (44 做过)
猪肉玉米饺
猪肉、玉米、青豆、泡好的木耳、葱、姜、盐、老抽、面粉、盐、水