月饼酥饼

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创建时间: 2016-08-21      最后修改: 01-05
158 菜谱
  • 香酥鲜肉月饼

    #鲜肉内馅食材、猪肉(选三肥七瘦)、鸡蛋、葱花、姜末、蒜蓉、胡椒粉、白砂糖、生抽、蚝油、料酒、食用油、#水油皮材料、面粉(中筋面粉)、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、面粉(中筋面粉)、猪油、细砂糖

    综合评分 8.6 (2063 做过)

    王光光光光

  • 苏式鲜肉月饼|皮薄肉大多汁酥掉渣|超详细附视频

    #水油皮、中筋面粉、猪油、水、细纱糖、#油酥、低筋面粉(或中筋面粉)、猪油、#馅料、猪肉、细纱糖、白芝麻、麻油、生抽、老抽、蚝油、盐、葱姜水、葱花、料酒、榨菜末

    综合评分 8.3 (276 做过)

    小胖叽叽

  • 【蝴蝶酥】最简单洋气的小点心,在家做出国际水准!

    黄油、低筋面粉、糖粉、盐、冰水、白砂糖(白砂糖可换成海苔香松和葱花做成咸口)

    综合评分 7.3 (22 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 泳式鲜肉榨菜月饼

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)

    综合评分 8.6 (12371 做过)

    泳歌

  • 酥皮鲜肉月饼~酥的掉渣

    水油皮、中筋面粉、猪油、水、糖、油酥、低粉、猪油、肉馅、猪肉、生抽、老抽、蚝油、葱末、姜末、玉米油、麻油、盐、水、蛋液、黑芝麻

    综合评分 8.4 (542 做过)

    暖暖-鑫鑫妈

  • 好吃哭了~让你欲罢不能的咸蛋黄厚乳芝士酥

    配方可做16个 🔴咸蛋黄芝士馅 kiri奶油奶酪160克 熟咸蛋黄碎70克 糖粉20克 奶粉30克 冷藏黄油20克 🔴夹心馅 kiri奶油奶酪160克 糖粉15克、🔵水油皮:中筋粉180克 冷藏黄油75克 白糖15克 水75克 🔵油酥:低筋粉135克 黄油80克、🔵刷面:鸡蛋黄1个

    2 做过

    开心食记

  • 榨菜鲜肉月饼,最好吃的月饼就是它了

    #水油皮、中筋粉、猪油、糖、水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、肉末、榨菜、姜末、小葱、生抽、老抽、料酒、盐、十三香或五香粉、芝麻香油

    综合评分 8.3 (206 做过)

    -小葵的妈妈-

  • 芝士红薯苏【宝宝辅食】

    红薯、手抓饼、奶酪碎、蛋黄液、白芝麻

    0 做过

    宝宝辅食达人

  • 彩虹🌈千层马蹄糕

    洲星马蹄粉、金牌高达椰浆、清水、白砂糖、果蔬粉

    综合评分 7.4 (37 做过)

    cherrymaking

  • 一口沦陷‼️复刻山姆牛肉卷㊙️皮薄馅足爆好吃

    【主面团】:、普通面粉、低筋粉、酵母、盐、糖、玉米油、水、【馅料】:、肥牛卷、料酒、生抽、酱油、黑胡椒酱、洋葱、尖椒、芝士碎、【表皮】:、玉米油、芝士粉

    综合评分 8.4 (527 做过)

    是梦梦呀丶

  • 蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

    油皮:、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.5 (9258 做过)

    浅草君君kakun

  • 用了7年的蛋黄酥配方

    油皮(24个的量)、低筋面粉、猪油、水、油酥(24个的量)、低筋面粉、猪油、乌龙茶馅料、鸭蛋黄

    综合评分 7.2 (56 做过)

    静妈de厨房

  • 吃了想开店的苏式鲜肉月饼,月饼店老板们急哭了

    皮:、高筋粉、低筋粉、水、猪油、细砂糖、盐、油酥:、低筋粉、猪油、肉馅:、猪绞肉、过油香菇、油葱酥、白胡椒、五香粉、盐、料酒、老抽、熟芝麻、猪油

    综合评分 8.2 (113 做过)

    做面包的Even

  • 又搓了8000枚蛋黄酥,仍然不开裂 不爆馅 更简单,适合新手

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    综合评分 8.9 (160 做过)

    我又把面包烤糊了

  • 🏮中式茶点酥|花酥🌼🌸🍀

    🌟油皮、中筋面粉、固体猪油、细砂糖、水、🌟油酥、低筋面粉、固体猪油、🎨调色、紫薯粉、或抹茶粉、南瓜粉、甜菜根粉、蓝色(台湾采鸿)、🌟装饰材料、蛋黄液、黑白芝麻、🌟馅料、喜欢的馅

    综合评分 7.9 (52 做过)

    娜娜小厨C

  • 桃花酥|椰蓉馅

    水油皮、中筋面粉、猪油、水、细砂糖、油酥、低筋面粉、猪油、红丝绒液、椰蓉馅、黄油、糖粉、奶粉、全蛋液、椰蓉、蔓越莓干、表面、蛋黄液、白芝麻

    综合评分 8.4 (48 做过)

    米雪漫漫L_L

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