【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精
综合评分 8.5 (1087 做过)
鸡肉蘑菇炖宽粉Stewed Chicken with Glass Noodles
小公鸡、干香菇、干宽粉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒、糖、料酒、生抽酱油、老抽酱油、盐、植物油、泡香菇的水
综合评分 8.6 (195 做过)