中式点心

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创建时间: 2016-08-21      最后修改: 3天前
59 菜谱
  • 自制蓬松酥脆大油条

    普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可

    综合评分 8.7 (21487 做过)

    半日_雪

  • 美味薄春饼的简易做法

    普通面粉、开水

    综合评分 8.7 (268 做过)

    花儿的美食厨房

  • 春卷皮

    面粉、开水、食用油

    综合评分 8.1 (150 做过)

    一娇

  • 枣花酥,枣泥菊花酥

    #水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、猪油、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、猪油、#馅料部分#、枣泥馅、#装饰部分#、食用红色素

    综合评分 8.3 (917 做过)

    米二乔

  • 红豆酥,红豆饼,苏式月饼

    1.水油皮20g一团、面粉、白糖、猪油、水、2.油酥12g一团、面粉、猪油、 3.馅料32g一团、红豆沙、白糖、油、4.表面装饰、全蛋液、芝麻

    综合评分 8.2 (468 做过)

    柏拉图的永恒-20

  • Q弹南瓜饼

    南瓜(生的去皮去瓤)、糯米粉(不可用各类面粉替换,口感会硬)、玉米淀粉、砂糖

    综合评分 8.1 (26337 做过)

    思-37

  • 莲花卷

    普通面粉、鲜牛奶、白糖、盐、酵母、花生油

    综合评分 9.0 (161 做过)

    咕咚姥姥

  • 马拉盏(专业面点师授课笔记)

    低筋面粉500克、无铝泡打粉15克、鸡蛋、食用油200ML、水或者纯牛奶200ML、吉士粉、糖375克

    综合评分 6.8 (222 做过)

    -逆风飞舞-

  • 玫瑰鲜花饼

    玫瑰花酱、熟糯米粉、熟花生碎、水油皮面团:、中筋面粉、细砂糖、热水85度、猪油、油酥面团:、中筋面粉、猪油、表面装饰:、红曲粉加水稀释、木质印章或筷子

    综合评分 8.0 (1178 做过)

    家味香厨房

  • 椰蓉荷花酥

    水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉,(或抹茶粉)、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥:、中筋面粉、猪油、椰蓉馅:、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量,因为我同时做了抹茶的荷花酥,你们用馅的时候先分一半,然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅

    综合评分 7.8 (1247 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 南瓜饼

    去皮去籽甜南瓜肉、糯米面(包元宵,汤圆用的那种)、白糖

    综合评分 7.8 (14152 做过)

    唐小唐妈妈

  • 藕粉桂花糕

    藕粉、鱼胶粉、桂花、蜂蜜

    4 做过

    二年三班王璐同学

  • 桂花拉糕

    糯米粉、藕粉、澄面、白糖、清水、玉米油、蜜桂花、浓香型白酒

    综合评分 7.6 (76 做过)

    呤儿

  • 糯糯的桂花糕

    糯米粉、绵白糖、水、油、糖桂花、刷模具的油

    综合评分 7.9 (76 做过)

    夏天的沁园

  • 紫薯与红薯桂花糕(软糯好吃)

    紫薯、红薯。、白砂糖、炼乳、奶粉(牛奶)、或蜂蜜。

    综合评分 7.7 (17 做过)

    蓝焰玫瑰