自己动手做酱料

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创建时间: 2016-08-22      最后修改: 2024-04-28
117 菜谱
  • 拌一盘光一盘‼️好吃到无法停下来的节奏😋😋凉拌平菇

    平菇、小米椒

    综合评分 8.0 (248 做过)

    开心的味道

  • 比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫

    各种蔬菜、丸子、葱,姜、火锅底料、豆瓣酱、泡面、芝麻酱、生抽、醋、牛奶、水

    综合评分 7.4 (242 做过)

    -薄荷糖的味道-

  • 新手油酥~万能油酥(独家秘诀)

    面、盐、五香粉、葱

    综合评分 8.0 (9 做过)

    你的小可心吖

  • 油酥制作

    面粉、食用油

    综合评分 8.3 (40 做过)

    miumiuluke0817

  • 熟油辣子

    辣椒面、花椒、蒜、芝麻、蔬菜、洋葱、香菜、白芝麻、大豆油、姜

    0 做过

    我不是大师厨

  • 家庭自制奶酪

    纯牛奶、苹果醋

    综合评分 7.2 (15 做过)

    媛媛_daye

  • 陕西面食——正宗岐山臊子面

    五花肉、胡萝卜、蒜苔、黑木耳、黄花菜、炸好的油豆腐片、韭菜、鸡蛋、中高筋面粉、辣椒面、姜末、五香粉、盐、鸡精、料酒、桂皮、八角、碱面、岐山香醋

    综合评分 9.0 (245 做过)

    琴瑟-3

  • 秘制猪肉酱

    猪肉、干红辣椒、油、姜、大蒜、圆葱、黄豆酱、干黄酱、生抽、糖、花生碎、白芝麻、料油用料、陈皮、香叶、花椒、八角、香菜、豆豉

    综合评分 8.9 (43 做过)

    佳泽-煮妇

  • 甜到发齁的自制甜酒酿/醪糟 (超详细get如何变换风味)▎北鼎

    #♥︎常规甜酒酿、十月稻田五常白糯米、水(泡发糯米)、安琪甜味型甜酒曲A、新鲜的30°C凉白开(稀释甜酒曲A)、安琪甜味型甜酒曲B、#♥︎另加的美妙风味、可加丹桂花/金桂花(干的、鲜花)、可加玫瑰花(楼上干玫瑰花瓣/鲜花瓣30g)、常温盐水凉白开(洗花朵)、常温凉白开(洗花朵)、也可以根据自己喜欢,等量替换部分黑糯米,或者全换、也可以用新鲜的30°C蝶豆花泡的凉白开、也可以用新鲜火龙果果肉、#♥︎器具消毒杀菌、沸水

    2 做过

    _月牙弯弯丶

  • 比榨菜还好吃的轻渍儿菜

    儿菜、盐、糖、花椒、干辣椒、生抽、醋、大蒜

    综合评分 7.4 (15 做过)

    宅与路上

  • 拍手叫绝的炸酱教程

    甜面酱或者炸酱面专用酱、猪肉末、盐、糖、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、味极鲜、鸡精、葱、姜

    综合评分 7.4 (33 做过)

    欣宝私房菜

  • 万能肉馅

    肉沫(半肥瘦)、鸡蛋清、姜末、葱白、料酒、蚝油、酱油、香油、花椒粉、鸡精、盐

    综合评分 7.8 (60 做过)

    黄氏-独家

  • 好吃的炸酱

    黄豆酱、葱、鸡蛋、干香菇、鲜香菇、五花肉、冰糖

    综合评分 8.1 (59 做过)

    舅妈小厨房

  • 不一样的青椒酱

    盐,鸡精,南德调料、蒜、香油、辣椒(线椒)、甜面酱、黄豆酱、白酒、芝麻、花生、葱 姜 ,香菜,洋葱,芹菜、白糖

    3 做过

    萱草花