看四川人怎么吃鸭肉—— 揭秘“味道超级霸道、麻辣鲜香、重口味”的私房【麻辣鸭子】做法
鸭子、生姜、葱节、料酒、酱油、八角、白糖、海椒面、刀口青花椒、盐、白芝麻、鸡精
综合评分 8.5 (121 做过)
璐稔
脆皮烤鸭
鸭子、苹果、面包、蜂蜜与生抽
综合评分 7.6 (175 做过)
Whisky微醺
脆皮烤鸭(比外面卖的还好吃!!)
解冻整鸭(可选用樱桃谷鸭)、#内膛填料:、生姜、八角、花椒、苹果、葱结、盐、#脆皮糖水:、水怡/麦芽糖浆 :水、白醋、#配料与蘸酱、黄瓜与大葱、甜面酱或梅子酱、#荷叶薄饼、中粉:水、#其他工具、刷子、带旋转功能的烤箱、牙签或食品级封口线
综合评分 7.8 (256 做过)
Lip_Lii
烤鸭胸
鸭胸肉、盐、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒碎、五香粉、白糖、西兰花、胡萝卜、鸡蛋
综合评分 8.0 (193 做过)
美食情书
烤箱自制广式烧鸭
鸭、姜末、蒜蓉、葱末、盐、糖、老抽、绍酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉、蜂蜜、白醋、肉骨汤
综合评分 8.3 (43 做过)
titi的懒人厨房
姜母鸭(简易版)
鸭肉、姜、生抽、老抽
综合评分 8.2 (807 做过)
tangtang瑭瑭
啤酒鸭
鸭肉、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉
综合评分 7.8 (3281 做过)
83小钟
炒鸭肉
鸭肉、盐,油,蚝油,酱油、姜片,蒜末,葱末,葱白、花椒,胡椒粉,五香粉,、氺。淀粉,料酒
综合评分 7.4 (309 做过)
Angela安琪o
子姜焖鸭煲
鸭肉、新鲜子姜、青、红椒、葱段、蒜片、食用油、盐、糖、郫县豆瓣酱、料酒、冰糖、味精
综合评分 8.1 (1081 做过)
啤酒鸭(超简单懒人版)
鸭肉、啤酒、姜片、蒜粒、干葱头、八角、香叶、干辣椒、白酒、蚝油、生抽
综合评分 7.9 (507 做过)
蔬客配达
土豆焖鸭
鸭腿、土豆、姜、葱、料酒、老抽、生抽、八角、桂皮、醋、盐
综合评分 7.7 (1314 做过)
玉池桃红
青椒炒鸭
鸭肉、青椒、蒜、生抽、姜、酱油、料酒、苦瓜
17 做过
fairy朵朵