花生、核桃、腰果、松子、大杏仁、黑白芝麻、西瓜子、南瓜子、葵花籽、香妃王葡萄干加绿宝石葡萄干、蔓越梅、芒果干、菠萝干、杏果脯、山楂条、奇异果干、黑加仑、蜂蜜、玫瑰花酱、凉白开水、花生油、麦芽糖、砂糖、白酒、熟糯米粉加低粉各一半
综合评分 8.8 (1443 做过)
广式五仁月饼 Moon Cakes with Mixed Nuts
#可以做25个40g的月饼、#饼皮、转化糖浆、枧水、中筋粉、沙拉油、#饼馅、各种果仁、糖浆、中筋粉、猪油、水
综合评分 8.4 (105 做过)
月饼馅材料、冬瓜、麦芽糖、红糖、黄油、蛋黄、饼皮材料、中筋面粉(普通面粉)、转化糖浆、花生油、枧水、蛋黄水(刷饼面用) 一个蛋黄加4分之一蛋白加15克牛奶
综合评分 8.8 (815 做过)