我爱吃肉肉——猪肉篇

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创建时间: 2016-08-22      最后修改: 2021-10-29
174 菜谱
  • 福鼎肉片🔥详细步骤

    里脊肉、葱水、地瓜粉、肉调料:、盐、白糖、十三香、小苏打、碗中调料:、盐、白糖、米醋、酱油、蚝油、香油、紫菜、胡椒粉

    综合评分 7.8 (28 做过)

    家的温暖2020

  • 无添加儿童脆皮肠 台肠

    猪肉、羊肠衣、料酒、生抽、蚝油、蜂蜜、盐、糖、香葱粉、姜粉、五香粉、冰水、玉米淀粉

    综合评分 7.5 (172 做过)

    露露手工坊_

  • 炸藕丸

    猪肉、藕、鸡蛋、姜、盐、料酒、生抽、葱、葱姜水

    综合评分 7.1 (65 做过)

    澜心的家常小食记

  • 把我自己给征服的万能肉酱

    猪肉末(肥的瘦的都可以)、蒜泥、李锦记甜酱、豆瓣酱、酱油、白砂糖、食用油、蚝油

    综合评分 8.1 (367 做过)

    哀家十三

  • 超级好吃的扣肉

    五花肉、生抽、老抽、耗油、红腐乳、白砂糖、葱、姜

    4 做过

    火龙果很好吃

  • 神级下酒菜【凉拌猪耳】,天热吃它开胃又爽口!

    【卤猪耳】、猪耳、葱段、姜片、蒜片、干辣椒、青花椒/花椒、冰糖、盐、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、清水、食用油、【凉拌猪耳】、卤猪耳、生抽、蚝油、芝麻油、盐、糖、香醋、油泼辣子、香菜、蒜末、熟芝麻

    7 做过

    菜菜美食日记

  • 凉拌猪脆耳

    猪耳朵、八角、桂皮、生姜(卤制用)、香叶、大葱、蒜瓣、朝天椒、生姜(调味用)、葱、香菜、辣椒油、生抽、香醋、老抽、盐、白糖、熟白芝麻

    综合评分 8.0 (330 做过)

    YaYa的小菜碗

  • 【酥肉】

    猪瘦肉、鸡蛋、淀粉、黑胡椒、葱姜蒜、生抽、老抽、面粉、盐

    综合评分 8.2 (661 做过)

    日食记

  • 日式猪排饭 | 鲜美嫩滑蛋液包裹香酥猪排

    厚猪通脊肉(或叫猪大排肉)、现磨海盐、现磨黑胡椒、鸡蛋、面包糠、低筋面粉、#浇盖汁、洋葱、“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油、“太太乐”蔬之鲜、料酒或黄酒、白砂糖、水

    综合评分 8.1 (42 做过)

    任芸丽

  • 腐乳猪蹄

    猪蹄、老姜、腐乳、老抽、料酒、白糖、葱

    综合评分 8.3 (167 做过)

    apple爱自己

  • 夫妻肺片(最完美的方子)(小美也可以)

    【1、主料卤煮】、牛肉、牛杂(心舌肚)、牛筋、猪蹄、猪耳、肝连、猪心、舌、鼻、加料酒,姜块,葱结,八角,花椒,桂皮,小茴香、【2、红油】、韩国辣椒粉、菜籽油或蔬菜油、花椒、丁香、桂皮小指大小、小茴香、白芝麻、草果用刀拍破、八角、紫草(没有也ok)、香叶、生姜、葱白、三奈(尽量要有)、【3、复合酱油】、生抽、老抽、白糖、红糖、花椒、丁香、桂皮小指大小、小茴香、草果拍破、八角、香叶、生姜、葱白、三奈(尽量要有)、【4、高汤】、猪骨、整鸡、料酒,姜块,葱结,八角,花椒,桂皮,小茴等香料、自己炖太麻烦的话、买的鸡汤就可以、【5、其它材料】、花椒粉、花椒油、香菜、葱末、芹菜末、白芝麻、麻油、油炸花生米

    1 做过

    鱼片私厨

  • 四川家常 川味烧肥肠 下酒菜 下饭菜江油肥肠

    肥肠、姜片、蒜瓣、香叶、桂皮、八角、葱节、花椒、干辣椒、草果、豆瓣酱、食用油、酱油、白酒、盐、白胡椒

    综合评分 7.5 (17 做过)

    左左ZuoCheng

  • 香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)

    里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末(可省)、【重点】1、提前做现磨花椒碎:锅中不放油,大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎,或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行,不用特别细腻。

    综合评分 8.7 (8955 做过)

    宅与路上

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