♥ღ 磅蛋糕 ღ♥

24 收藏
磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料,一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4,所以传到法国,类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。
创建时间: 2016-08-22      最后修改: 2020-09-07
31 菜谱
  • 苹果磅蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶、苹果

    综合评分 7.5 (1506 做过)

    馋嘴燕子

  • 干果磅蛋糕

    西梅干、低筋粉、无盐黄油、微粒细砂糖、全蛋、泡打粉、蔓越莓干、杏子干、朗姆葡萄干、糖渍香橙干、核桃

    综合评分 8.6 (2523 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 简单香蕉蛋糕

    香蕉、低筋面粉、泡打粉、白糖、鸡蛋、炼乳、植物油

    综合评分 7.5 (13185 做过)

    沈知味

  • 牛油蛋糕(基础磅蛋糕)

    无盐黄油、鸡蛋、糖粉、低粉

    综合评分 7.5 (2198 做过)

    琛妈-zhou

  • Cake au citron (PH大师柠檬蛋糕)

    细砂糖、柠檬皮屑、盐之花(一般海盐即可)、全蛋、白朗姆酒、淡奶油(乳脂成分35%)、无盐黄油、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、糖渍柠檬皮(切成3mm丁状)、#【细砂糖】(糖浆部份)、#【水】、#【柠檬汁】、#【食用佛手柑香精】(可省)

    综合评分 8.3 (650 做过)

    大力力

  • 橙香蛋糕PH版

    低筋面粉、橙子、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、朗姆酒、无盐黄油、盐、泡打粉

    综合评分 7.9 (1424 做过)

    Pan小月

  • 蜂蜜柠檬蛋糕

    低粉、黄油、泡打粉、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋(回温!)、新鲜柠檬汁、柠檬皮屑、盐、表面糖浆、糖、水、柠檬汁、朗姆酒

    综合评分 7.9 (75 做过)

    抹香鲸

  • 大理石咕咕霍夫奶油蛋糕

    黄油、低粉、杏仁粉、泡打粉、柠檬皮、全蛋液、蛋黄、白砂糖、牛奶、可可粉、温水、糖粉

    综合评分 8.2 (62 做过)

    简单快乐

  • 橙皮巧克力 咕咕霍夫磅蛋糕 Kouglof(视频菜谱)

    黄油、低筋面粉、砂糖、橙皮、70%巧克力、全蛋、泡打粉、杏仁碎 杏仁 腰果 (装饰用)、70%的巧克力(装饰用)

    综合评分 7.3 (64 做过)

    freesiaa

  • 葡萄干红茶少油磅蛋糕

    葡萄干、红茶【可直接用茶包】、热水、低筋粉、糖粉、鸡蛋、黄油、朗姆酒、泡打粉、小苏打

    综合评分 7.5 (233 做过)

    岚小新

  • 红茶控的日常——红茶磅蛋糕

    #磅蛋糕#、黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、红茶、#糖浆#、糖、水

    综合评分 8.2 (621 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 葡萄干果仁可可磅蛋糕-附掐秒表做胖蛋糕大法

    黄油、糖粉、鸡蛋(带壳60g以上)、低筋面粉、可可粉、泡打粉、海盐(或普通盐)、葡萄干、白兰地(酒渍葡萄干用,可用朗姆酒代替)、核桃、70%黑巧克力碎块(巧克力豆)、<酒糖液(刷表面)>、水、细砂糖、白兰地(可用朗姆酒代替)

    综合评分 8.2 (95 做过)

    姗胖胖

  • 日本栗黑糖磅蛋糕<熊谷裕子>

    无盐黄油、黑糖粉(没有用红糖粉)、三温糖(没有用细砂糖)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、栗子甘露煮、朗姆酒、杏桃果酱(可选)、防潮糖粉

    综合评分 8.3 (75 做过)

    姗胖胖

  • 抹茶黑豆之双色磅蛋糕<熊谷裕子>

    抹茶粉、水、无盐黄油、细砂糖、全蛋、低筋面粉、泡打粉、黑豆制成的甘纳豆、<装饰>、抹茶粉、糖粉、水、白巧克力

    综合评分 8.6 (310 做过)

    姗胖胖

  • 咖啡焦糖坚果磅蛋糕<熊谷裕子>

    <焦糖酱坚果>、淡奶油、细砂糖、水、坚果(山核桃、榛果)、<磅蛋糕面糊>、黄油、三温糖(可用黄砂糖或细砂糖代替)、全蛋、低筋面粉、泡打粉、速溶黑咖啡(粉末状)、<装饰>、糖粉、速溶黑咖啡(粉末状)、水

    综合评分 8.6 (561 做过)

    姗胖胖

12下一页