节日必撸点心

枣糕（目前为止最像五道口枣糕王的版本）

无盐黄油（软化到室温）、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐

综合评分 8.3 （2039 做过）

米二乔

玫瑰鲜花饼—浪漫的香酥下午茶

低粉（馅）、蜂蜜（馅）、水（馅）、干玫瑰花瓣（馅）、玫瑰酱（馅）、低粉（油皮）、黄油（油皮）、水（油皮）、细砂糖（油皮）、低粉（油酥）、黄油（油酥）、蛋液（刷表面）

综合评分 8.6 （24 做过）

三鲜坏蛋汤

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~

#①油皮：、中粉（普通面粉）、猪油、糖粉、水、#②油酥：、低粉、猪油、紫薯粉、绿茶粉、#③馅：、鸭蛋黄、豆沙、#④其他、蛋黄液、黑芝麻、大烤盘、油纸

综合评分 8.6 （14674 做过）

_慧绘美食记_

鲅鱼饺子

面粉、鲅鱼、猪五花肉馅、韭菜、盐、白胡椒粉、白糖、姜、花椒、葱、沸水、料酒、酱油

综合评分 8.3 （556 做过）

俊良老妈-双双

黄花鱼水饺

黄花鱼、肥猪肉、韭菜、鸡蛋、面粉、南瓜、食盐、鸡精、花椒、香油、植物油、生抽

综合评分 8.8 （52 做过）

堂妈小厨

桂花汤圆

三象糯米粉、桂花干、清水、白芝麻（炒熟）、白糖、色拉油

3 做过

小小小兔紙

南瓜汤圆（黑芝麻馅）

#面团材料：（10个）、糯米粉、南瓜泥、（南瓜泥的含水量不同，酌情增减）、馅料：（10个）、黑芝麻粉、绵白糖、猪油

综合评分 8.2 （735 做过）

烟火间

花生黑芝麻汤圆

糯米粉、开水、#花生芝麻馅儿#、熟黑芝麻、熟花生、糖粉、黄油、猪油

综合评分 8.2 （3741 做过）

天然气小姐—Ariel

巨巨巨好吃戚风榴莲冻芝士蛋糕

1.戚风蛋糕层、蛋白、白砂糖（10g加蛋黄30g加蛋白）、植物油、低筋粉、蛋黄、牛奶、2.榴莲芝士糊、奶油奶酪、榴莲果肉、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片／粉、3.潘趣酒、朗姆酒、水

综合评分 8.3 （236 做过）

崽_

榴莲酥

低筋粉、黄油、裹入黄油、凉水、榴莲果肉、黑芝麻、蛋液

综合评分 7.7 （1174 做过）

汤豆

流沙馅月饼（接近香港美心流沙月饼）

流沙馅（分成10-11g每个）、咸蛋黄、黄油、细砂糖、奶粉、吉士粉、牛奶、奶黄馅（分为25g/个）、咸蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、吉士粉、奶粉、炼奶、蛋液、椰浆、牛奶、黄油、酥皮（分为35g/个）、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶油（没有也可用牛奶）、低粉、吉士粉

综合评分 6.8 （139 做过）

☆小南瓜☆

完全不用加糖的—自制枣泥馅

红枣、清水、色拉油、糖

综合评分 8.2 （1595 做过）

E路拾缘

绿豆糕

脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖（不可少．无可替代）、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

综合评分 8.0 （21766 做过）

泳歌

蛋黄酥（古早味）

一油皮材料：、中筋面粉（普通面粉）、低筋面粉、猪油（冷藏）、白糖、盐、水、二油酥材料：、低筋面粉、猪油（冷藏）、三其它材料：、生的咸蛋黄（如果只放半个，就10颗）、豆沙（20个量）、黑芝麻、蛋黄、白酒

综合评分 8.8 （13232 做过）

心香雨

【幸福四叶草】 抹茶豆沙四叶草酥饼

#油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、#油酥、低筋面粉、猪油、抹茶粉、#抹茶豆沙馅、白豆沙、抹茶粉

综合评分 8.1 （126 做过）

AmyTu

玫瑰鲜花饼

#鲜花馅料、玫瑰花、蜂蜜、玫瑰花酱（玫瑰花粉+蜂蜜）、中筋面粉、黄油、#油皮、中筋面粉、水、黄油、#油酥、中筋面粉、黄油

综合评分 6.7 （287 做过）

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