一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒
综合评分 8.8 (13230 做过)
高筋面粉(面包胚)、牛奶(面包胚)、奶粉(面包胚)、细砂糖(面包胚)、盐(面包胚)、耐高糖酵母(面包胚)、黄油(面包胚)、蛋白(面包胚装饰)、椰蓉 (夹馅)、黄油(夹馅)、糖粉 (夹馅)、蛋黄(夹馅)
综合评分 8.4 (179 做过)
高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、小三角奶酪(或者奶油奶酪)、干酵母、黄油(Meggle)、#夹馅儿及表面#、马苏里拉芝士(百吉福)、肉松、芝士粉(可选)、香料或者香葱、色拉酱或者番茄酱(可选)
综合评分 8.7 (33 做过)
鸡蛋(带壳60克左右一个)、可可粉(推荐法芙娜)、黑巧克力、糖粉(或细砂糖)、牛奶(可用20克开水和50克牛奶替换)、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖(加入蛋白)、自制香草精(可选)、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱(可换细砂糖)
综合评分 8.4 (2912 做过)
#种面团、高筋面粉 175克 酵母 2.5克 牛奶 115克、#主面团、高筋面粉 75克 细砂糖 38克 盐 3克 全蛋液 30克 牛奶 38克 黄油 25克、#馅料、红豆馅 240克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量
综合评分 8.6 (713 做过)