海绵蛋糕
土鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、白砂糖、盐、柠檬
综合评分 8.2 (477 做过)
金蜗牛-1
超级好用日式基础蛋糕胚
鸡蛋、黄油、幼砂糖、低粉、牛奶
1 做过
微安厨房
6寸基础戚风(蛋糕胚)
鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖1、细砂糖2、玉米油或色拉油、柠檬汁或白醋、香草精(可以不加)
综合评分 8.3 (9446 做过)
小荷悠悠清莲语
芒果慕斯
芒果泥、淡奶油、吉利丁片(吉利丁粉等量)、糖粉(按芒果甜度加减)、饼干底材料、奥利奥饼干(去馅)、黄油
综合评分 8.4 (3335 做过)
泳歌
最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶(我用光明健能)、玉米油、低粉、蛋黄(对,我称重的)、蛋白(对,我称重的)、糖(全部给打发蛋白用)
综合评分 8.3 (1801 做过)
天然气小姐—Ariel
不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风(内含减糖版宝宝可吃)
蛋白:、细砂糖1:、盐:、蛋黄、全蛋、细砂糖2、低筋粉:、植物油:
综合评分 8.1 (2403 做过)
八卦兔JadeCw
拉花戚风纸杯蛋糕
蛋、低粉、牛奶、玉米油、细砂糖、香草精、可可粉
综合评分 7.4 (311 做过)
haru_dan
基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)
鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.3 (1381 做过)
姗胖胖
理由:基础蛋糕胚