中式面点

零失败无烤箱配方：🌕咸蛋黄流心冰皮月饼🥮

#这个量大概可以做10个50g的冰皮月饼、#流心馅、咸蛋黄、软化黄油、奶粉、糖粉、#奶黄馅、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、盐、融化的黄油、奶粉、细砂糖、#冰皮、粘米粉、糯米粉、澄粉、糖、玉米油/黄油、牛奶、炼乳、#防粘糯米粉、糯米粉

7 做过

木的米大人

绿豆糕

脱皮绿豆、黄油或玉米油、细砂糖、麦芽糖（不可少．无可替代）、抹茶粉(若竹)、奶黄馅(可选)

综合评分 8.0 （21766 做过）

泳歌

中秋｜冰皮月饼做法揭㊙️不是大班的“大班”🉑️

#【冰皮】、水磨糯米粉、水磨粘米粉、低筋面粉、澄粉、牛 奶、黄油（或玉米油）、炼 乳、糖粉、盐、#【冰皮月饼馅料】、绿豆蓉馅（或其它任何口味的馅料）、#【咸蛋黄】、提前备好、#【辅料】、熟糕粉（熟糯米粉）

综合评分 7.9 （447 做过）

糖心糯米糍

奶皇冰皮月饼——让冰皮软糯的关键

#奶黄馅材料：、全蛋、澄粉、吉士粉、全脂奶粉、清水、细砂糖、黄油、#饼皮材料：（75克月饼 10个）(蒸好的月饼皮要盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时再操作）、糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、动物淡奶油、色拉油、细砂糖、色素、#其它：熟糯米粉 20克 （将糯米粉平铺在烤盘上，用烤箱150度烤10分钟）

综合评分 8.0 （58 做过）

圆猪猪

爆浆芝士冰皮月饼

糯米粉、澄面、粘米粉、炼奶、牛奶、玉米油、细砂糖、绿豆馅、奶油奶酪、蓝莓果酱、熟糯米粉、紫薯粉

综合评分 6.7 （13 做过）

可伊吃饭了

白糖米糕

珍珠米（最好用珍珠米）、米+水、酵母、糖

综合评分 7.3 （39 做过）

饭饭家的美善品世界

蒸枣糕

去核红枣、中筋面粉、全蛋液、牛奶、牛奶、耐高糖酵母、泡打粉、红糖、红糖、水、玉米油、装饰红枣

综合评分 7.9 （31 做过）

Helen699

陕西面食之油泼辣子biangbiang 面

陕西农家面粉、淡盐水、辣椒面、韭菜花、葱末、蒜泥、花椒面、酱油、醋、盐、菠菜，小白菜、油菜、芹菜叶都可

综合评分 8.2 （98 做过）

琴瑟-3

上海早餐之油条

高筋面粉（12.5%蛋白质含量）、普通面粉（10.5%蛋白质含量）、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油

综合评分 9.0 （1859 做过）

Jerisy

开花馒头

面粉 、白糖、猪油、牛奶、清水、白醋、泡打粉

综合评分 8.8 （39 做过）

呆萌舅舅

秦镇米皮 【最详细配比】陕西米皮

#米皮、粘米粉、开水、室温水、开水、#拌汁、水、花椒、八角、蒜、盐、醋、油辣子、#配菜、芹菜叶、豆芽

综合评分 7.4 （63 做过）

淘米睡起床了

肉夹馍

炖肉、五花肉、生姜、大葱、冰糖、香叶、桂皮、八角、花椒、草果、甘草、老抽、生抽、陈醋、干辣椒、香菜根、小香葱、白胡椒粉、白吉馍、中筋面粉、酵母、泡打粉、水、细砂糖、食用油

综合评分 8.9 （605 做过）

是_煩

肉馒头

面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅：、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

综合评分 8.3 （708 做过）

云雾-

健脾八珍糕DIY

大米、糯米、党参、生白术、白扁豆、茯苓、淮山药、莲子肉、薏苡仁、芡实、白糖

综合评分 8.3 （44 做过）

中医盛廷睿养生厨房

一口兰香——紫米松糕（二）

紫米松糕粉、紫米粉、糯米粉、白砂糖、清水、馅料、红豆粒馅

综合评分 8.1 （38 做过）

頭露