自制系列

475 收藏
创建时间: 2016-08-24      最后修改: 17天前
129 菜谱
  • 石磨豆腐

    黑豆、黄豆、石膏粉、水量

    1 做过

    一娇

  • 蒸肉粉

    白米、混合香辛料(自制13香)

    综合评分 8.0 (6 做过)

    籁籁的博客

  • 【桔家吃食】妈妈磨的核桃冰糖花生黑芝麻糊。

    油黑芝麻(炒熟)、核桃仁、花生(炒熟)、冰糖

    0 做过

    晚桔

  • 手工藕粉

    新鲜莲藕、隔渣布

    0 做过

    你可以叫我咩咩

  • 【自制手工炼乳】(淡奶油酱)

    动物性淡奶油、细砂糖、水麦芽(水饴)

    综合评分 8.0 (33 做过)

    兔高兴

  • 自制豆腐脑

    内酯、黄豆、水

    综合评分 8.6 (1616 做过)

    草様年華

  • 自制肉松(面包机版)

    猪瘦肉(推荐里脊,腿肉等) :700g、美味鲜酱油:25g,、蚝油:7g、盐:2-3g、糖:50g、植物油:40-50g、海苔:约25g 剪碎、熟芝麻:适量

    综合评分 8.5 (5382 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 自制花椒油(爆香,不骗你)

    青花椒或藤椒、植物食用油、以下可以不放,放了更香、八角、香叶、姜、干辣椒、葱段、熟白芝麻、耐高温玻璃瓶、融化锅或有嘴的不怕烫的杯子

    综合评分 8.4 (115 做过)

    大敏_爱下厨

  • 自制芝麻酱

    白芝麻(生)、色拉油

    综合评分 8.6 (71 做过)

    E路拾缘

  • 自酿酱油

    黄豆、面粉、酱油曲精、水、盐、花粉

    5 做过

    张二囍

  • 家庭自制【海鲜酱油】

    鲜虾、袋装酱油、黄片糖(可选冰糖)、八角、干辣椒、生姜、草果、料酒

    5 做过

    璐稔

  • 古法酿造黄酒

    糯米、酒曲、水(烧开凉后备用)

    综合评分 8.0 (45 做过)

    泳歌

  • 【绝对好味,天然手做】----自制蒸鱼豉油、海鲜酱油

    生抽或者all purpose soy sauce、好一点的鱼露、蚝油、白糖、干净的密封罐

    2 做过

    Helen_Y

  • 自制三种调味酱油|美食台

    #虾子酱油、酿造酱油、干虾子、白糖、高梁酒、生姜、#紫苏酱油、新鲜紫苏叶、蒜瓣、酿造酱油、#复制酱油、酿造酱油、红糖、冰糖、水

    0 做过

    下厨房用户_ps3u

  • 【自制肉松】(面包机版)

    原料:、猪瘦肉、葱、姜、花雕酒、调味料:、植物油、生抽、蚝油、白糖、盐、五香粉、胡椒粉

    综合评分 8.3 (1492 做过)

    烟火间