常做的方子(面包土司等)

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创建时间: 2016-08-24      最后修改: 2021-02-20
107 菜谱
  • 椰蓉奶酪堡垒包

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、糖、盐、黄油、全蛋液、夹馅:、椰蓉、奶油奶酪、糖粉或糖、黄油、奶粉或椰粉、葡萄干

    综合评分 9.0 (701 做过)

    海燕的手艺

  • 手撕千层肉松面包

    高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料:、沙拉酱(香甜)、肉松

    综合评分 8.5 (3739 做过)

    美杜沙

  • 西多士

    吐司片、芝士片、火腿、鸡蛋、牛奶

    综合评分 7.7 (2675 做过)

    紫色透明

  • 酵母版咸香司康

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、全蛋液、牛奶、火腿肠(或台湾香肠)、香葱

    综合评分 8.3 (2539 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 香葱培根咸司康

    低筋面粉、无盐黄油、水、蛋液、盐、细砂糖、泡打粉、培根、香葱碎

    综合评分 7.8 (1272 做过)

    超超超圆脚豆

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30363 做过)

    晓玮75

  • 美味西多士

    吐司片、鸡蛋、芝士片、火腿片

    综合评分 8.2 (3637 做过)

    堂妈小厨

  • 火腿肠早餐面包(一次发酵法)

    高筋面粉、淡奶油、牛奶、糖、盐、酵母、蛋液、黄油、火腿肠、沙拉酱(表面装饰)、蛋液(表面装饰)、芝麻(表面装饰)、香葱(表面装饰)

    综合评分 8.4 (1852 做过)

    海燕的手艺

  • 鲜奶吐司

    高筋面粉、酵母、牛奶、淡奶油、盐、黄油、糖、鸡蛋液

    综合评分 8.5 (966 做过)

    海燕的手艺

  • 仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)

    中种面团、高筋面粉、牛奶、蛋清、淡奶油、白砂糖、酵母、主面团、蛋清、白砂糖、盐、酵母、摩卡咖啡面皮、全蛋液、低筋面粉、黄油、糖粉、摩卡可可粉、内陷儿、核桃碎、红糖

    综合评分 8.1 (285 做过)

    0李大呆0

  • 肉松面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、肉松、白芝麻、小葱段

    综合评分 7.7 (3855 做过)

    肉肉小兔纸

  • 麻薯夹心可可(抹茶)软欧

    可可面团、高筋粉:、法芙娜可可粉:、盐:、糖:、法国燕子酵母:、黄油:、鸡蛋:、水:、麻薯用料、水磨糯米粉:、栗米粉(玉米淀粉):、牛奶:、糖:、黄油:、夹心部分

    综合评分 8.6 (15166 做过)

    Named小小S

  • 豆沙面包卷

    红豆沙馅、高筋面粉、温水、细砂糖、奶粉、黄油、酵母粉、盐、全蛋液

    综合评分 8.1 (3192 做过)

    une_shanshan

  • 全麦粗粮面包

    生燕麦片、高筋面粉、全麦面粉、水、橄榄油、糖、盐、快速干酵母

    综合评分 7.9 (363 做过)

    君之

  • 肠仔包---QQ软软的早餐包

    高筋粉、低筋粉、酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#馅料以及装饰、台湾烤肠、沙拉酱、番茄酱、香葱或者干葱碎、蛋液(刷表面用)少许

    综合评分 8.0 (11252 做过)

    啊呜511

  • 肉松火腿奶酪香葱面包

    高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、火腿肠、切达芝士、肉松、葱、马苏里拉奶酪、白芝麻

    综合评分 8.3 (695 做过)

    榀涵妈妈