蛋糕(慕斯、芝士等冷冻品)

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创建时间: 2016-08-24      最后修改: 2019-12-17
63 菜谱
  • 料超足的芒果慕斯蛋糕

    台农芒果、淡奶油、白砂糖、鱼胶片、海绵蛋糕、牛奶、矿泉水、猕猴桃

    综合评分 8.0 (3329 做过)

    seafree

  • 百香果慕斯

    百香果汁、六寸戚风材料、鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁、百香果慕斯层、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、牛奶、吉利丁片(吉利丁粉等量)、朗姆酒(无可替代.不可少)

    综合评分 8.9 (6951 做过)

    泳歌

  • 芒果纯酸奶慕斯

    芒果、自制酸奶、饼干、黄油、鱼胶粉、白糖、纯净水、QQ糖(菠萝味)、芒果粒(镜面装饰)、6寸心形活底模具

    综合评分 8.0 (1543 做过)

    茉茉的心事

  • 黄瓜纯酸奶慕斯

    黄瓜、自制酸奶、白糖、鱼胶粉、饼干、黄油、纯净水、6寸心形活底模具

    综合评分 8.3 (662 做过)

    茉茉的心事

  • 双色紫薯乳酪慕斯蛋糕

    戚风蛋糕(味道随意,我用的可可)、紫色层:、奶油奶酪、过筛紫薯泥、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、牛奶、白色层:、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、朗姆酒、香草粉、酸奶、吉利丁片、柠檬汁

    综合评分 8.8 (42 做过)

    姗胖胖

  • 渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】

    #戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

    综合评分 7.8 (4446 做过)

    Amanda曼达

  • 表白蛋糕 浓浓惊喜 满满爱意

    #4寸红丝绒戚风蛋糕#、鸡蛋、糖、食用油(除橄榄油、花生油)、水、低筋面粉、红曲粉、可可粉(推荐法芙娜)、(如果没有红曲粉、可可粉,可直接用红色色素代替,水的用量降到20g)、#白巧克力慕斯层#、蛋黄、白巧克力(推荐法芙娜)、牛奶、淡奶油(巧克力液用)、吉利丁片、淡奶油(打发用)、朗姆酒、#巧克力淋面#、牛奶、糖、可可粉(推荐法芙娜)、吉利丁片、#松露巧克力装饰#、见我另一个菜谱

    综合评分 7.9 (120 做过)

    咻酱小食堂

  • 清爽荔枝慕斯

    #荔枝酸奶慕斯糊、新鲜荔枝果肉(我用的妃子笑)、柠檬汁、原味酸奶(我用的光明莫斯利安)、细砂糖、吉利丁片、动物性淡奶油(我用的蓝风车)、#巧克力戚风蛋糕坯(任意配方)、坯体中的可可粉建议使用法芙娜

    综合评分 7.2 (30 做过)

    Taurus_晴Vae

  • 献给盛夏的柠檬芒果慕斯

    #慕斯底、消化饼干、无盐黄油、#柠檬慕斯、柠檬、蛋黄、全蛋、无盐黄油、糖、淡奶油、糖粉、吉利丁、#芒果慕斯、芒果果泥、柠檬汁、白砂糖、淡奶油、吉利丁、#柑橘类装饰层、橙子、葡萄柚、糖、吉利丁片

    综合评分 7.3 (22 做过)

    AutumnQ

  • 蛋黄甜奶酱的巧克力慕斯<熊谷裕子>

    可可含量64%的黑巧克力(切碎)、砂糖、水、蛋黄、鲜奶油(6分发)、吉利丁片

    综合评分 8.8 (305 做过)

    姗胖胖

  • 手工彩虹蛋糕

    奶油奶酪、鲜奶油、消化饼、黄油、吉利丁片、细砂糖、牛奶、抹茶粉(南瓜粉)、草莓(蓝莓)

    综合评分 8.1 (70 做过)

    素咫

  • 紫薯冻芝士

    奶油奶酪、紫薯泥、熟紫薯丁、牛奶、淡奶油、白砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.8 (218 做过)

    万万

  • 缤纷彩虹慕斯蛋糕

    1.饼底、低筋面粉、细砂糖、核桃仁、黄油、盐、2.慕斯层、淡奶油、奶油奶酪、水果泥、牛奶、细砂糖、黑芝麻粉、椰浆(不是椰汁)、吉利丁片、3.草莓镜面层、草莓、砂糖、水、吉利丁片

    综合评分 7.7 (71 做过)

    乐呜噜

  • 《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)

    #饼干底、奥利奥饼干、无盐黄油、#草莓慕斯、柠檬汁、动物性淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、草莓果酱、吉利丁片

    综合评分 8.6 (6516 做过)

    Tinrry甜悦