抹茶芸豆馅冰皮月饼(Snowy Moon Cakes with Matcha and White Kidney Bean Pas
无味植物油、白芸豆、无味植物油、冰皮:(参考君之的方子)、大米粉(粘米粉)、糯米粉、澄面(小麦淀粉)、牛奶、糖霜、抹茶芸豆馅:、冰糖粉、熟糯米粉(或熟面粉)、抹茶粉
8 做过
(皮)糯米粉、(皮)粘米粉、(皮)澄粉、(皮)砂糖、(皮)炼乳、(皮)牛奶、(皮)色拉油、(馅)奶油奶酪、(馅)黄油、(馅)炼乳、(馅)吉士粉、(馅)牛奶、(馅)玉米淀粉(澄粉)、(馅)椰蓉、(馅)鸡蛋、(馅)砂糖
综合评分 7.7 (364 做过)
澄粉、木薯淀粉、开水、长豆角、沙葛或马蹄、虾仁(或瑶柱)、虾米、五花肉、香菇、蒜蓉、面粉调味品:盐1克.花生油2汤匙、馅料调味品:蚝油.鸡精.糖.老抽.胡椒粉.麻油、勾芡:玉米淀粉加水(浓稠一点)
综合评分 8.3 (86 做过)