馅料，配料

松软多汁的肉包子

皮：、中筋面粉、温水+酵母、温牛奶+糖、肉馅：、肥瘦混合均匀的肉、鸡精、蚝油、酱油、老抽、白胡椒粉、糖、太白粉（番薯粉）、姜葱水、葱、麻油

综合评分 8.4 （6060 做过）

芯妩

三鲜馅饺子

面粉、猪肉糜、香菇、胡萝卜、黑木耳、香葱、盐、老姜、料酒、橄榄油、香油、花椒油、胡椒粉、鸡精粉、生抽、美极鲜

综合评分 7.6 （82 做过）

狮子座的蓉姐

【黑暗料理别学】万能黄金比例蒜蓉酱【蒸烤生蚝，海鲜，茄子，蒜蓉小龙虾基础酱料……】

蒜、小米椒、姜、油、【调料】、盐、糖、酱油、蒸鱼豉油、蚝油、鸡精、【随机料】、小葱、小米辣、青线椒圈

综合评分 8.3 （201 做过）

中华小厨猪悠悠

浓香熟油辣子（辣椒油）

辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜（可选）、香菜根（可选）、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子（可选）、紫草（可选）、桂皮、草果（可选）

综合评分 8.5 （319 做过）

巴巴Barbara

辣椒油的做法（饭店不外传的密方）

主料:辣椒面、熟冷菜籽油（拌辣面用）、辅料:大葱、老姜、洋葱、白芝麻、桂皮、花椒、草果、八角、香叶、陈皮、白糖、白酒、盐、菜籽油

综合评分 8.2 （201 做过）

天马星空m

饺子馅 饺子 包子馅 包子

猪肉、芹菜、葱姜、黄豆酱油或生抽、料酒、耗油、花椒粉、糖、盐、热油、芝麻油、鸡精/味精（因我家不吃这两样，本方未加）

综合评分 8.5 （3239 做过）

初丯九

玉米猪肉饺

饺子皮、玉米、猪肉馅、香葱、盐、生抽、白糖、鸡精

综合评分 7.8 （275 做过）

NZmom

香菇猪肉胡萝卜饺子

新鲜香菇、胡萝卜、猪五花肉、饺子皮、鸡蛋、葱、姜、料酒、鸡精、盐

综合评分 7.9 （285 做过）

子瑜妈妈

爱心奶黄馅（炒出来的奶黄馅）

鸡蛋、牛奶、玉米粉、低筋面粉、黄油、白糖

综合评分 8.2 （835 做过）

红舞鞋魔法师-1

奶黄馅

鸡蛋、黄油、澄粉（小麦淀粉）、奶粉、吉士粉、牛奶、糖粉

3 做过

清心淡荷

五香肉松

猪后腿精肉、生姜、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、细砂糖、生抽、色拉油

综合评分 7.7 （1464 做过）

阿涛美食日记

奶香南瓜馅

去皮南瓜、配料、细砂糖、黄油

综合评分 8.2 （83 做过）

hazel_xue

奶黄馅

鸡蛋、细砂糖、牛奶、淡奶油（无可替代）、黄油、中筋面粉、澄粉(小麦淀粉）、奶粉(全脂奶粉更合适)

综合评分 8.7 （8791 做过）

泳歌

自制莲蓉馅

干莲子、白糖、花生油（可换成玉米油）、麦芽糖

综合评分 7.8 （135 做过）

麵鮑妹妹