高分菜谱

牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方

牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打（可不加）、水淀粉

综合评分 9.1 （373 做过）

千寻树

玫瑰花抱蛋虾饺

饺子皮、鸡蛋、葱花、#馅料、大虾、猪肉馅（瘦）、生姜、葱花、玉米粒、生抽、香油、淀粉、鸡蛋清

综合评分 8.0 （122 做过）

懒饭App

咸蛋黄焗虾

活虾、蒜末、咸鸭蛋黄、食用油、淀粉、椒盐

综合评分 7.8 （160 做过）

懒饭App

牛肉洋葱烧麦

牛肉、油、洋葱、生抽、香油、蚝油、十三香、盐、烧卖皮

综合评分 9.0 （204 做过）

柠檬-238

香烤鸡肉 Roast Chicken Legs

大鸡腿、迷迭香、百里香、黑胡椒、辣椒粉、黄油、盐

综合评分 8.6 （114 做过）

yanyanfoodtube

堂妈小厨——樱桃肉🍒

材料：通脊一块、食盐、一个蛋黄、白胡椒面、料酒、淀粉适量、蕃茄酱、白醋、白糖

综合评分 8.3 （150 做过）

堂妈小厨

老妈秘制卤牛肉（附老卤养护大法）

牛肉（牛腱子肉为最佳）、配料1（腌肉用）、食盐、配料2（卤肉用）、桂皮、山奈（沙姜）、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油（就是芝麻香油）、食盐、鸡精或味精（可不用）、备选配料（第一次开卤推荐必选）、牛腿骨（或猪腿骨也行）、香葱、生姜

综合评分 9.1 （4046 做过）

那一天蝶舞

香辣烧烤肉饼 Chinese Pie BBQ Flavor

#面团、面粉、水、酵母、糖、#馅料、猪肉馅、小茴香、孜然、盐、生抽酱油、老抽酱油、鸡精、辣椒粉、十三香、淀粉

综合评分 9.0 （128 做过）

yanyanfoodtube

豆角酱肉包子

面粉、酵母、水、糖、五花肉、豆角、甜面酱、豆瓣酱、料酒 、葱、姜、酱油、老抽、盐、味精、十三香、香油、蚝油、料油、白胡椒粉

综合评分 8.8 （316 做过）

阿布_liu

万用凉拌料汁•凉拌木耳

万用凉拌汁：、生抽、蚝油、醋 （必加）、香油（芝麻油）、盐、白糖（可不加）、胡椒粉、鸡粉、配菜：、蒜头（必加）、小葱、小米椒（可不加）、香菜（可不加）、主菜：、干木耳

综合评分 8.4 （420 做过）

广东人家

韭菜鸡蛋虾仁三鲜饺子

韭菜、鸡蛋、虾仁、面粉、猪肉、生抽、盐、香油、胡椒粉、白糖

综合评分 8.6 （1052 做过）

FSS

柠檬凤爪--夏日清新菜

鲜鸡爪、小米椒、柠檬、洋葱、醋、生抽、糖、盐、姜、红烧酱油（老抽）、料酒、花椒油（可无但是墙裂建议放）、香菜（可无）、香油（可无）

综合评分 8.2 （1138 做过）

饕姑娘

吉祥如意椒麻鸡丝—太阳谷 SUN VALLEY 好好吃饭

煮鸡胸用料、鸡胸、八角、花椒、姜、料酒、辣椒油用料、植物油、青花椒、辣椒面、大蒜、小米椒、熟白芝麻、料汁用料、盐、糖、生抽、鸡精、花椒油、其他用料、黄瓜、红椒

综合评分 8.9 （94 做过）

爱理不理DeeeeeJ

黄油砂糖排排包

高筋粉、低筋粉、盐、糖、耐高糖酵母、奶粉、炼乳、牛奶、黄油、老面、#表面装饰、香草糖或者砂糖、黄油

综合评分 9.1 （384 做过）

啊呜511

电饭煲叉烧肉

梅头肉或五花肉、叉烧酱、料酒、蚝油、酱油、姜茸、蜜糖

综合评分 8.3 （2423 做过）

爱吃一号-1

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅