‼️外皮‼️、水磨糯米粉(三象牌)请一定用水磨糯米粉 、玉米淀粉、水(量都是相对对的)、‼️纯牛奶(注意:水和牛奶二选一用,不能重复使用)‼️、糖、植物油(玉米油/花生油/菜籽油等等)(❌黄油和橄榄油不行❌)、‼️馅料‼️、花生、白芝麻、要用粗粒白糖(细砂糖容易融化太快,透皮发硬)、‼️裹表皮用‼️、椰蓉 或 熟的糯米粉
综合评分 8.5 (1993 做过)
夏日冰露 - 水晶球信玄饼(翻译自日本的Cookpad网站)
矿泉水或纯净水(water)、琼脂粉 (cool agar powder)、黄豆粉(soybean flour)、竹粽叶 (bamboo leaf)、食用金箔(gold leaf)、球形制冰格(ice ball tray)、小漏斗 (funnel)、黑糖(或红糖)(做黑糖蜜用的)、水(做黑糖蜜用的)
综合评分 7.9 (111 做过)