中式点心

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创建时间: 2016-08-27      最后修改: 2021-08-25
75 菜谱
  • 蛋黄酥(黄油版)无需揉面,超快手

    油皮部分、中粉、糖粉、黄油、水、油酥部分、低粉、黄油、馅料部分、鸭蛋黄、馅料

    综合评分 8.4 (712 做过)

    美丽女神经

  • 酱香饼

    #饼胚、面粉、温水、#酱料、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣腐乳、洋葱、大蒜、生姜、葱白、啤酒、白糖、五香粉、芝麻碎或芝麻酱、#其它、油、花椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻、

    综合评分 8.7 (4771 做过)

    冇伱灬冇我

  • 紫米馅老婆饼超快手(不用出膜不用醒面)

    水油皮、中筋面粉、白糖、猪油、沸水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、紫糯米馅、刷表面蛋黄

    综合评分 8.7 (3625 做过)

    淡然-微笑

  • 肉夹馍(白吉馍的制作)

    中筋面粉、酵母、水、糖、泡打粉、玉米油

    综合评分 8.9 (7410 做过)

    安华么么

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13230 做过)

    心香雨

  • 酥掉渣皮 内馅细腻 | 酥皮绿豆饼

    #水皮材料、中筋面粉、玉米油、白砂糖、水、#油皮材料、中筋面粉、玉米油、#绿豆馅材料、去皮煮软绿豆、无盐黄油(融化)、白砂糖

    综合评分 8.0 (555 做过)

    麦子厨房

  • 蛋黄酥

    油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、水、油心、低筋面粉、黄油、陷、咸蛋黄、豆沙、鸡蛋、黑芝麻

    综合评分 8.6 (21 做过)

    飞飞私家烘培

  • 广式莲蓉蛋黄月饼

    中筋面粉、转化糖浆、液态酥油、枧水、莲蓉馅、鸭蛋黄、鸡蛋

    综合评分 8.6 (346 做过)

    海燕的手艺

  • 不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心

    水油皮:、中筋面粉、白糖、猪油(固体液体都可以!)、沸水、油酥:、低筋面粉、猪油(固体液体都可以!)、以下是鲜花饼材料,做蛋黄酥不用看!!!⬇⬇⬇、鲜花饼馅料配方参考:、玫瑰花酱、炒熟中筋面粉、猪油

    综合评分 8.9 (9526 做过)

    糖豆MM

  • 彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g,猪油29g、中粉54g,猪油29g、中粉44g,猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (3282 做过)

    Tracy易彩

  • 酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣

    油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥、低筋面粉、猪油、绿豆馅、去皮绿豆、水、糖、黄油

    综合评分 8.4 (6241 做过)

    smilelingchen

  • 蛋黄酥(四色)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油(固体状)、细砂糖、盐、水、【油酥】、中筋面粉、猪油(固体状)、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、【馅儿】、咸蛋黄、油豆沙、【装饰】、蛋黄、芝麻

    综合评分 8.3 (1080 做过)

    Tracy易彩

  • 椰蓉荷花酥

    水油皮1:红曲水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、红曲粉,(或抹茶粉)、水、水油皮2:白色水油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖或糖粉、水、油酥:、中筋面粉、猪油、椰蓉馅:、无盐黄油、鸡蛋、 椰蓉、糖粉、这个椰蓉馅是做两份荷花酥的量,因为我同时做了抹茶的荷花酥,你们用馅的时候先分一半,然后再平均分出做10个荷花酥的椰蓉馅

    综合评分 7.8 (1250 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 帅非牌红豆饼饼

    #种面、高粉70克、低粉30克、糖8克、酵母2克、水80克、#主面、高粉70克、低粉30克、盐2克、糖22克、奶粉10克、蛋液30克、水19克、黄油24克、#馅料、自制红豆沙240克

    综合评分 8.1 (286 做过)

    啊呜511

  • 蛋黄酥&网红麻薯蛋黄酥---半圆天地盖包装调整方

    #水油皮、中筋面粉、猪油、糖、水、#油酥、低粉、猪油、#内馅、蛋黄、红豆沙、#装饰、蛋黄、黑芝麻

    综合评分 8.8 (5929 做过)

    啊呜511