上海早餐之油条
高筋面粉(12.5%蛋白质含量)、普通面粉(10.5%蛋白质含量)、盐、小苏打、泡打粉、植物油、鸡蛋+水、抹面油
综合评分 9.0 (1854 做过)
Jerisy
零失败早餐疙瘩汤
#食材、西红柿、小油菜(或者自己喜欢的青菜,菠菜、生菜等)、面粉、鸡蛋、葱、蒜、#调味料、白胡椒粉、味极鲜酱油、香油(也就是芝麻油)
6 做过
美食家大雄本人
早上只用10分钟就做好的懒人版炸油饼(附送糖油饼和面方法)
面粉、酵母粉、鸡蛋(可以不加,油饼凉了依然香脆)、糖(可以不加)、盐、食用油、牛奶或水、增加糖油饼糖面部分配料、面粉、红糖、清水、油
综合评分 8.0 (103 做过)
Gina的小厨
特别省事儿的奶香小窝头
细玉米面、面粉(中筋)、黄豆面、细砂糖、奶粉、开水、冷水
综合评分 8.1 (76 做过)
君之
家庭自制手擀馄饨皮、云吞皮『超详细零失败』
中筋面粉(普通面粉)、玉米淀粉(可用面粉代替)、水、鸡蛋液
综合评分 8.8 (752 做过)
小胖叽叽
上海味道的鲜肉锅贴
面粉180、开水100、肉馅、夹心肉末250、盐7、糖19、味精3(可不放)、老抽9、葱姜水50、皮冻碎120
综合评分 9.2 (161 做过)
朱厘米
胶东鲅鱼饺子
鲅鱼、韭菜、花生油(玉米油)、蛋清、牛奶、葱姜末、猪油、料酒、盐、白胡椒粉、烘焙柠檬汁
综合评分 8.7 (416 做过)
yt零下
基本的鲜虾馅
鲜活的对虾350、猪油15、盐3、糖4、味精1、白胡椒粉、麻油、澄面5
7 做过
羊肉香菜馅水饺(包子、肉饼、丸子汤)
面粉、温水、调馅、羊腿肉(个人喜欢肋条肉)、香菜、花椒水(花椒生姜大葱+开水浸泡20分钟)、细姜末、大葱末(后放)、蚝油、生抽、香料油、鸡蛋、蔬之鲜、盐、香油
综合评分 8.8 (22 做过)
美丽的MJJ
胡萝卜牛肉香菜饺子
牛肉、胡萝卜、洋葱、香菜、姜、其他调料:生抽,香油,五香粉,盐、面粉
综合评分 8.8 (339 做过)
超忙闲人
葱油拌面
小葱、油、生抽、老抽、盐、糖、味精
综合评分 8.6 (879 做过)
一只梨花压海棠
状元饺
中粉、温水(50度)、肉馅、夹心肉糜、姜水、盐、味精、糖、胡椒粉、芝麻油、生抽
综合评分 8.9 (46 做过)
家庭版的牛肉面!
#调味料:、姜、葱段、香叶、桂皮、大料(八角)、花椒、小茴香、丁香、草果、料酒、盐、#其他配料:、手擀面、白萝卜、青蒜、辣椒油及醋
综合评分 8.9 (32 做过)
百吃不厌的豆腐肉饺子
夹心肉、豆腐、盐、生抽、料酒、老抽、白胡椒粉、葱
综合评分 8.0 (14 做过)
蛋糕精灵520